Campbell’s PREMIUM不再罐頭金寶湯 田園雜菜羅宋湯最最最好味

可能連PR姐姐都知道我家是無飯家庭, 所以日前她問:「你試唔試吓Campbell’s PREMIUM,  新包裝金寶湯, 唔駛點煮, 原包放入滾水煲或者用微波爐叮就攪掂架啦!!」即食食品最合我心水, 當然要試!!

今次PR姐姐一次過給了我六款口味：田園雜菜羅宋湯, 忌廉南瓜濃湯, 香滑蘑菇濃湯, 經典周打蜆湯, 金黃雞肉粟米湯, 及香濃蘑菇雞湯.

阿太說：「等我用雜菜羅宋湯煮通粉做晏晝啦！（你識煮咩？）吓！煮熟啲通粉，成包金寶湯放入去煲熱佢，包裝都寫明煲5分鐘啦，你無睇到咩？咁之後再倒埋一齊米食得囉，有幾難呀？」

果然，原來包雜菜羅宋湯已經有大量湯料，又菜又豆又肉，沸熱後整包倒入煮熟了的通粉後即可進食，口味香到不得了，不是說笑，認真好食，不過我想5分鐘未必夠熱，我愛吃熱一點，下次應該多煲3-4分鐘，熱辣辣應該更正。

之後的一晚，我帶了香滑蘑菇濃湯及香濃蘑菇雞湯到嫲嫲家，她說：「你地想煮嚟飲呀？（妳覺得呢？）不如煮烏冬啦，我再煮幾隻蝦，忌廉蝦應該幾好食。」

結果嫲嫲先煮熟烏冬和蝦，再開爐將兩包蘑菇湯倒入煲加熱，之後將烏冬及蝦再混合一起煮了數分鐘，前後過程不過15分鐘左右，(已包括阿囝在旁不停攪攪震)，就已經可以上檯，一家五口吃得非常滿足，飽肚到不得了。阿太：「原來蘑菇湯煮蝦啲味道都幾好食架喎!」，今晚竟然連挑釁掩尖的阿太也說好吃，真的難得呵。

之前我還以為「金寶湯」是一罐罐的，原來推出了這種懶人恩物，一包兩個人食剛剛好，我決定下次煮公仔麵時也試試變身「雜菜羅宋丁」，田園雜菜羅宋湯真的好味到不得了。

Ladurée Tea Room 浪漫走入 Times Square 嘆Macarons伴清幽Tea Josephine

Laduree終於開香港開設Tea Room了! 在銅鑼灣時代廣場3樓玻璃電梯旁, 今日星期天一家三口就去朝聖Tea一Tea, 感受一下法國的浪漫!

  

可能是公眾假期的緣故, 門外已經有一條短短的人龍出現, 店員幫忙點點人數, 我們排第9張檯：「唔好意思, 可能需要等45分鐘左右」（開業以來也是如此多人嗎? ）「我哋只係開咗5日, 尋日同今日人龍就比較長少少, 唔好意思. 」

排隊時, 又有另一位很有禮貌的店員端上朱古力給我們試食, 一片牛奶味, 一片黑朱古力味, 阿囝很高興的接來吃並說：「點解會送朱古力畀我哋食嘅? 」我說：「可能姐姐見你乖一陣會畀多一塊你添喎! 」結果, 一片朱古力就可以讓他乖乖排隊, 今日我們等候了40分鐘, 終於可以入坐了. YEAH! !

Tea Room有十張檯, 小圓檯靠圍欄旁而設, 你可以望落大堂觀看遊人逛廣場的情況, 如果你想坐得更無束縛, 大沙發就在收銀後面, 你可以舒舒服服趟下嘆世界. 今天我們就是輕輕鬆鬆在沙發上享受Macarons.

Tea Room的設計真的很有傳統法國感覺, 一走入店內已經感覺腳步也可以放慢一些來配合；光滑的圓檯上會先墊上「L」標誌的大圓紙, 再來「L」標誌的餐紙及優雅的銀器刀叉, 忽然似有逃離了香港的感覺呵.

今天我們從來24款Macarons中選了我最愛的薑餅味, 阿囝必選哥倫比亞朱古力, 阿太指定的草莓棉花糖及紅莓雜果, 4款味道中以薑餅味的平衡造得最好, 自己略嫌其餘三款的味道有點甜, 不過用來送茶則是一流享受.

本來餐牌上有4款蛋糕, 但今天只剩下杏仁海棉小蛋糕和香橙朱古力蛋糕, 一聽到朱古力阿囝又第一時間要求, 這款蛋糕很不錯, 不太甜又帶濃香, 而且又有質感不似海棉蛋糕的不實在, 加上蛋糕內還加入少少粒粒增強感受, 很好吃.

Ladurée糖盎和茶壺也同出一轍以銀器鑄造, 紅茶壺蓋上的尖頂部份更鑄成鑽鑽的, 令人好像聽到有聲音在呼喚著：「飲我啦! 食我啦! 」

阿囝飲特濃朱古力, 杯旁附上一片朱古力, 我問店員為何多送一片朱古力呢? 他答我：「用嚟送朱古力架, 應該係法國傳統, 不過詳情我都係唔清楚, 唔好意思! 」特濃朱古力真的不是我們飲慣的口味, 特別滑特別潤, 味道像似3-4款不同朱古力混合而成很有層次感. 阿太揀選西柚, 香橙茶（Josephine）而我點了店員推介的士多啤梨, 紅醋栗茶（Eugenie）, 他說很多顧客也愛這茶味.

結果, 我們一倒出Josephine時, 真的陣陣橘子香夾上橙和檸檬的香氣從壺嘴散出, 氣味清幽! 不過, 我的Eugenie可能夾了紅醋栗及車厘子士多啤梨等, 我一酙茶出來時, 阿太很強烈的說：「藥水味呀! 」哈! 哈! 初初真的有這種「藥水」氣味, 但唊一口Macarons或小蛋糕, 再唊一啖Eugenie, 又有另一番好滋味.

原來, 各款茶葉Laduree也可以購買, 復古香水, 香薰蠟燭, 購物袋亦設計得十分浪漫, 我看中了那款擁有多款顏色的Ladurée的鎖4扣, 連上迷你的macaron及巴黎鐵塔精美得不得了, 但售價$390元則貴了一點點, 最後還是把念頭擱置了.

慢慢吃, 慢慢享受, 霎眼就嘆了個多小時, 真的不想與這浪漫的感覺說再見呢!  可惜「但要走總要飛」, 唯有下次再來浪漫過吧! 今個下午真的過得特別正!!

[時代是你的] School Food韓食店 嘩!! 排隊人龍好好好長＠時代廣場食通天

星期五WeShare除了邀請我們去時代廣場CINE TIMES欣賞「掃毒」外, 看電影前更帶我們10名WeShareBloggers分別去11樓的Zushi ANA 及12樓的School Food大擦一餐, 我揀選了後者的韓食店, 嘩！不敢想像的人山人海, 等候的人龍十足當年動漫展排隊購買限定品的情況, 場面頂盛！

看一看餐牌, School Food主力提供輕食韓式料理, 種類分為飯卷、炒年糕, 拉麵及鐵鍋飯特色fusion食物. 店員說餐廳已經開業4個多月, 推介刺激味蕾的韓食, 今晚我們點選了大量店員推介的美食, 真的全枱9成也是辣得有道理的創意fusion菜.

鮮紅色的地獄辣醬年糕, 吃一條已經開始額頭慕汗, 香濃湯拉麵一樣豐富刺激感, 涼涼地的天氣來一個辛辣冷麵, 有螺肉, 乾魷魚, 伴上又甜又辣的紅醬汁, 話說可以驅寒. 哈！哈！分「辣」同味, 請店員找來多個碗仔, 為各位Bloggers一同分享, 大辣也變成小辣, 炸野菜烏冬及烤雞沙律正正就可以中和舌頭, 烤雞很不錯, 加上香料沙律醬, 真的好味道.

韓式紫菜米飯卷《Mari》是School Food的主打, 我點了燒牛肉卷, 薄蛋塊包裹燒牛肉, 中間放入一條脆脆的蘿白, 很不錯, 不過最最最令我們感意外驚喜的是烏卒卒 (墨魚汁飯卷) , 以紫菜, 包著米飯, 再配以燒墨魚及墨魚汁. 上碟時分別佈置成兩朶小黑花, 單看上枱的情況已經非常吸引, 拍照後即時放一棵入口, 軟綿綿的紫米, 甜甜的再嘴饞後墨魚的鮮味回甘, 值得推薦的飯卷.

在學校進食當然要點一樣校園樂比, 由芒果, 香蕉, 士多啤梨混乳酪, 哈！一點也不甜, 又不酸, 感覺似很淡淡的, 或者下次可能嘗試請店員走冰, 因為我想味道濃一點.

一碗炸餃子, 最特別是每隻造型不同, 我吃了一只, 不是餡料是否每款一樣, 但略嫌少少油膩, 可能還是愛日本式的薄薄皮, 或港式的不全炸的煮法.

本來以為School Food只是一進大門的小小位置, 感覺不太大, 原來, 走進入面還有一個徧廳, 這裡的設計很有格, 大廳(韓式)與偏廳(西式)的牆壁和設計的風格也截然不同, 餐檯亦印上餐廳名字, 食住也不會忘記這店名了.

餐廳內設有一台點唱機, 不知是否真的可供點唱, 但今晚我們點了滿滿的一檯食物, 大家一齊分, 一齊傾, 一齊食, 全程伴著節奏感極強的K-pop, 原來吃也吃得份外有氣氛. 正!!

[時代是你的] CINE TIMES 舒服舒服睇《掃毒》@ Times Square 內文含劇透

今晚有幸被WESHARE邀請到時代廣場重新開幕的CINE TIMES欣賞《掃毒》. 首先想談談時代廣場的新戲院, 2011年年底, 當年其中一項最大的新聞就是有13年歷史的時代廣場UA被LV趕走, 被迫結業.

當年大量市民也趕往和時代廣場UA大門合照及觀看電影, 包括我家. 時間一轉又兩年, 上個月, 時代廣場戲院裝修後重開, 更重新命名為CINE TIMES, 搬上12樓再戰江湖.

今晚和其他Bloggers走進CINE TIMES, 坐上全真皮沙發, 享受擁有全景聲的3院, 舒舒服服的看陳木勝的《掃毒》.故事講述 三個由細玩到大的大男人, 兩個警察, 一個臥底, 由香港掃毒掃到泰國, 對付泰國大毒梟八面佛（盧海鵬）, 一小時劇情已經推至高潮, 槍戰, 爆破, 直升機迫擊砲追車, 懸崖追殺, 一氣呵成發展到馬昊天（劉青雲）脅持八面佛女兒Mina, 要求八面佛放過他們三人, 但八面佛只容許馬昊天於蘇建秋（古天樂）及張子偉（張家輝）二選一, 殺一個放一個.

誓要去入刀山, 今朝去幾時還, 這就是電影的重點宣傳, 本來我還以為故事會扭轉成各人也平安回港, 結果, 編劇前半場以大篇幅交代感情, 家庭, 心路歷程的古天樂順利成章成為劉青雲揀選的生存者, 張家輝則被八面佛大仔一槍打入鱷魚潭一命烏呼.

盧海鵬對劉青雲（完場後回想可能是對古天樂說也未定）留下一句：「我放過你, 因為你E家比死更難受.」

故事就回到香港, 交代所有文戲, 殉職同袍吳廷燁妻子於葬禮上責罵劉青雲, 劉青雲自責降職, 最精彩的當然是張子偉（張家輝）母親的羅蘭姐登場, 古天樂因內疚而代張家輝到老人院照顧羅蘭姐, 羅蘭姐又未知是有心還是真傻的扮老人痴呆, 誤將蘇建秋當成自己兒子張子偉, 這數分鐘的劇情絕對有當年爆裂刑警四婆的影子, 感動十足.

為何我一點也不覺得正在看警匪掃毒電影, 我像似在看一套江湖黑幫電影, 為何警察一點也沒有協助三位主角, 而且泰國警方竟然也是黑社會, 而且電影多次唱出『誓要入刀山』, 感覺很80年代的吳宇森英雄本色, 喋血雙雄的影子.

劇終決戰八面佛（盧海鵬）前, 古天樂的妻女被脅持, 拿槍指嚇人質的不就是《星夢傳奇》的鄭世豪？可惜他沒有對面之餘也沒有發揮, 情況就如今次的盧海鵬, 沒有了在杜琪峰電影裡的驚喜和令我們目瞪口呆的言行.

相反, 羅蘭姐只出了兩場, 兩場也是文戲, 可是對比槍火動作, 由羅蘭姐交代出的母子情, 及三兄弟的感情更令我印象深刻. 羅蘭姐飾演的張子偉母親臨終前也為三兄弟解決多年來的不滿和愁恨, 最終他們三人互替對方訴說五年前處事的原因, 友誼回復最初. 我還是愛看感情戲多於黑幫大廝殺呢？明年羅蘭姐應該又可獲女配角提名了, 如果, 導演加多一場羅蘭姐的情節在開場時, 女配角定必坐定笠六了.

最後要說張子偉（張家輝）, 一早估計張家輝應該沒理由半場就死於鱷魚潭, 是不是他有另一套戲在身, 所以被迫死亡呢？原來, 後段他真的大難不死, 我不想說合理與不合理, 我只想說, 1)張家輝再出場時, 為何帶著更重的苗橋偉的影子呢？2)張子偉與泰國人妖八面佛女兒Mina的感情線很好看, (比古天樂的感情線更立體), 短短的數場, 就交代出Mina對張子偉的痴纏, 不過就沒有足夠篇幅說明張子偉對Mina是否真情? 還是利用她作對付八面佛的棋子?

PS: 因為入場前沒有找資料, 所以聽到電影內重新演繹的『誓要入刀山』及完場時的電影主題曲, 這種ROCKnROLL的澎湃, 吸引我留在真皮沙發上享受到字幕最後一刻, 看看究竟主題曲是誰唱出, 原來是久違了的RubberBand. 真心好聽.!!

好德來小籠包店 非吃不可 好食到不得了＠佐敦

佐敦經常去, 但主要還是到白加士街, 廟街附近, 相反恒豐這一邊的德成街真的很少去逛, 今晚專誠來是要吃我們的最愛小籠飽.

門口窄窄的「好德來小籠包店」, 老實說若不是OPENRICE有人推介, 我真的行過數次也沒有印象, 今晚我們約7時到達, 在門外等了3分鐘, 約2張枱就可以進入, 走上4-5級高高的梯級, 進入長長的店內, 坐無虛席, 而且全店來傳來香香的豬肉味.


就座後, 老闆娘必定會對每一位客人說相同的說話：「請一小時內結帳.」 後來發現原來每晚7時後, 8時半前「好德來」也要求客人一小時結帳離座, 好讓輪候的其他人不用在門外久等. 所以這裡的「翻枱」次數非常之高. 可能這裡真的太好生意, 有店員對老闆娘說：「李生電話無人聽喎.」 老闆娘聽後：「仲好, CALL唔到仲好」, 之後就對門口排隊的人說:「陳先生3位有枱啦.」認真巴閉.

阿太想點酸辣湯, 但今晚未到7時半已經售馨, 好德來真的好生意到如此旺場呢？今晚試了一樣新東西, 叫黃橋燒餅, 雖然煎得又香又脆, 不過, 個人覺得味道不夠搶, 加上內含韮菜, 自己不太歡喜, 如果大家不嫌韮菜味的話仍然值得一試.

今晚我們先後點了兩次小籠包, 主要原因是阿囝要求ENCORE. 第一次的四棵小籠包給人留下極好印象, 皮軟肉鮮, 包內湯水滿滿的, 足以蕩秋, 絕對是一般水準以上的質素; 可惜ENCORE時的一籠水準則有參差, 第一次又熱又香, 到第二次則嫌不夠溫度, 正正因為熱度不足, 所以, 明顯外皮未能完全變軟. 咬一口知蒸得未夠火喉了.

吃小籠包又怎可以不吃鍋貼呢？鍋貼的底部煎得金金黃黃, 但表面仍是香香脆脆, 一點也不會煎燶, 一口咬入鍋貼, 豬肉的香濃肉汁隨隨滲出, 嘩！好味道. 與油麻地OSCAR的生煎上海包一樣美味, 值得回味.

本來想點「上海粗炒」, 但看到隔離點了出來效果不大討好, 於是改點了雪菜肉絲炒年糕, 入味, 很少地方的年糕可以炒很入味而又不硬, 這裡的炒年糕不得讚. 我覺得很好味, 非常正.

想說一想這裡的斟茶很有技巧, 每位店員也訓練成左右手分別提起茶壺及水壺, 十足別人拉茶的為客人添茶, 很有趣.

「好德來」很不錯!! 如果不是限時進食, 可想我一定會再來光顧!!

Toy Story 又有新扭蛋面世 巴斯與翠斯探戈共舞情景 @ 第六套300YEN扭蛋

前兩天經過7-11, 看到新一緝的Toy Story3三百日元扭蛋又登場了, 今次是反斗奇兵3的第6套300日元蛋, 而且全部全新的造型, 前5彈也儲齊的我, 今集又怎可以缺少呢？

上一緝以西部牛仔作主題, 今次則以電影的其中一場跳舞情景作造型, 而且翠斯更是第一次登場, 這場經典的巴斯光年與翠斯的探戈能夠變身成為玩具, 一看到機頭紙就即時要扭扭扭扭齊一套.

不過打開扭蛋, 論翠斯的精美程度, 個人覺得不太美麗, 可能角度問題, 如果依照電影場面, 由巴斯光年單身抱著翠斯的話, 拗腰造型還可以接受, 但若以翠斯單獨站立起來, 感覺她變得太肥, 整個翠斯也變了形似的.

其實今次的主角絕對是翠斯, 因為她不只有兩個臉孔可玩變臉, 而且又能與胡迪手中的玫瑰交換, 放入口中扮咬住的樣子, 但可惜造型真的有點那過, 少少失望.

另外, 今次的彈弓狗的表情又是一個敗筆, 雖然牠是正享受著音樂, 陶醉在主角們的舞蹈之中, 所以眼睛緊緊閉上, 不過, 合上眼睛的彈弓狗如果獨立的展示出來並不太好看喎.

今次最抵的一定是三眼仔, 一套3隻, SIZE還比之前的大, 三個也有不同表情, 抵玩抵玩.

上一套扭蛋是TOY STORY3一開場的情景, 胡迪, 巴斯光年, 紅心, 三眼仔, 火腿, 薯蛋頭, 西部牛仔造型, 動感比今輯優勝, 不過, 儲開也不會停下來了, 起碼今次是全新造型, 相比之前改少少就當作新一套扭蛋已經好好多了.  

維園全景伴晚餐 平民甘味讚岐手打烏冬 Yummy Delight @ 銅鑼灣世貿 我愛看著維園吃飯

因為星期日去了銅鑼灣皇室堡看Saving Mr.Banks, 電影完結後已經很肚餓, 4樓戲院一出就看到有一間外觀不錯的日式餐廳, 最吸引我的是她的無敵維園風景, 於是今晚我們的晚餐就在甘味讚岐手打烏冬  Yummy Delight解決.

這裡環境很不錯, 給人很遊閒的感覺, 可能時間尚早, 顧客不多, 加上餐廳地方夠大, 座位十分寬敞, 我要求坐在落地大玻璃前, 望著維園進食, 味道感覺也零舍不同, 或者有太陽的白天坐在這裡吃午餐, 風景應該會更吸引, 但今晚天朗氣清, 全程我們也吃得份外醒神.

這裡的食物價錢不算昂貴, 番茄湯系列的手打烏冬, 可以配上海牛柳粒, 豬扒或燒雞, 價錢也是由$54-$66元, 今晚阿太點了一份燒雞番茄湯烏冬, 我問非常愛牛的她為何不點牛柳粒, 她：「怕靭難咬！」她也有道理, 我覺得這裡的燒雞算合格, 雞皮燒得頗脆, 不過雞肉味道有少少啖口, 老實說, 我並不愛吃手打烏冬, 因為我嫌太硬, 但這裡的烏冬我又OK, 不硬, 我一般烏冬無異, 所以合我口胃的, 也不必深究是否手打與不手打了.

我點了一個生薑豚肉二十穀米飯, 嘩!太健康了, 我本身不是一個健康的人, 麥包, 紅米粗米飯可免則免, 我還是愛珍珠米白飯多一點, 其實這店應該算是走健康路線, 因為我的生薑豚肉味道算清, 唯一略嫌豚肉薄切得太像肥牛, 可以的話, 我還是愛厚身一點的豬肉呢.

另外, 晚市設有5款小食半價優惠, 我們也點選了三款, 三文魚手卷, 三文魚壽司和我的最愛蟹籽沙律, 手卷和壽司的飯微溫和暖, 三文魚不會冰冷封雪, 好！半價也有這質素, 還有以蟹籽沙律來說真的很超值, 只是$18元, 很大碗的呀！絕不欺場！

這裡的店員服務算不錯, 因為我的生薑豚肉套餐比阿囝的粟米烏冬還要早來, 當我吃了4份1後就問店員為何烏冬要煮得那麼久, 店員向廚房查詢後, 回來很有禮貌的說：「因為我們想與天婦羅冬菇一同上枱, 所以耐咗少少, 真係唔好意思.」 不過話口未完, 所有食物又即時全部到齊, 我對甘味的服務感覺不錯.

甘味的價錢, 可以有全維園景色, 環境無可匹敵, 食物價錢合理, 清靜環境絕對適合與知己聚會, 有時享受比食物質素更重要, 當然這裡的食物也是合格之上的, 只是不夠落地大玻璃外的景色相比較罷了.