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2014年2月10日 星期一

讓我數著年輪 這些年輪 好食得過癮@SOGO JUCHHEIM 年輪蛋糕

新正頭去親戚屋企拜年,走到銅鑼灣SOGO地庫,忽然見到Juchheim大廚在切牛扒一樣忙著在切年輪蛋糕,肚餓的阿囝看到大叫:「好想食呀!爸爸」。



隔著透明玻璃窗,看著大廚在切著切,加上開放式廚傳來烤蛋糕的香味,不過望到宣傳上要$1350元,有點卻步,於是問問店員售價,原來,年輪蛋糕分5款,可供5070人用的原子彈大的才要賣過千,最便宜的只需$58元,本來新年限定有綠茶口味,但因為怕阿囝吃不慣,所以安全起見還是點了原味。


店員說:「因為最細SIZE 的牛油雞蛋味無真空密封,要3日內食完」飯前甜品,其實我一個人也可以KO,更何況今天8人共享,絕對無問題!


本來想買朱古力味,但新年停售,要之後每逢星期一至三才可購買,如果要買咖啡則只可以星期四至六才有售,其實又會限定得如此新穎呢!!


拿到大伯家,阿囝已急不及待的要打開年輪蛋糕來吃,他還要學利孝夫人進行切餅儀式,激死!! 



真的不要看小這年輪蛋糕,質感較所有港式蛋糕來得豐盛。一層一層薄薄軟軟的蛋糕,緊緻的貼在一起,如果我沒有數錯,應該一共有13層,蛋好香而且最正是不太甜,最外層加上糖霜,成為了最點綴的部份,好味道,好吃,好吃!

2014年2月9日 星期日

「錢罌」我啱 @ 將軍澳中心 忍者小靈精Vs小雲 唐老鴨Vs米奇老鼠

上星期看報紙,忽然發現有老夫子,米奇老鼠懷舊錢罌介紹,原來文章正在宣傳將軍澳中心的一個歷代錢罌展,懷舊東西我最啱。


所以即使今日中午我要去荃灣,下午亦即時坐約一小時地鐵去將軍澳睇錢罌。


展覽主要分為三個展區,「古代系列」包括漢、唐、宋至滿清年間的瓷器錢罌。老實說,自己興趣不大,因為太傳統又沒有卡通人物,不過,拍照後,我開始有少少懷疑這些是否真的屬於標示的年代呢?因為明明有一個金豬錢罌,很明顯是為大會設計又有名人簽名,為何會列為「明朝」錢罌?


另一個展區就是本地銀行(渣打+匯豐專區),這區吸引力大得多,不看不知道原來一直以來渣打銀行也愛送出迪士尼的卡通錢罌,單單是唐老鴨就已經有5款之多。


米奇老鼠,小飛象,前兩年一次以整個香港迪士尼也出了一次。匯豐早年送的銅製獅子我也擁有過,但1973年匯豐推的獅子點解樣子十足十獅頭嘜花生油呢 ?


展場中有一個最吸引我的就是一本60年代的紅簿仔,我望了很耐這本半開的紅簿仔,1960年這本紅簿仔的主人已經不時存入$100元,我還看到$500元的存款,嘩!50年前竟然可以第二頁已經有千多元的儲蓄,當年不知是否足夠當首期呢?


第三個展區就是我最感興趣的錢罌集體回憶,海洋公園的覽車,香港保險的兔仔,80年代成語動畫廊的熊貓博士及YY助手(是TVB出的嗎 ? ),家樂氐粟米片的老虎,還有可口可樂的積木錢罌,款款也熟口熟面。


因為早前J2重播了忍者小靈精,所以很多大朋友,小朋友一看到小靈精也叫得出他的名子,還有龍珠少年版悟空這些用瓷器製成的錢罌,大多數估計是香港出產的土炮貨。


而因為自己也有收藏一些日本企業物公仔膠錢罌,所以一看到住有銀行的軟膠叮噹,富士銀行的大空人,還有勸業銀行的小娃娃,不禁想到為甚麼收藏家楊維邦先生今次借出那麼少的日本系列錢罌呢 ?



今日很多父母也帶同小朋友來「睇錢罌」,而今日我一邊看展覽一邊聽得最多的就是:「哎呀!E隻錢罌我以前有架。」「爸爸以前有E隻獅子架,上次搬屋唔見咗!」他們爸爸的說話正正也是我的心聲,為何當年我會掉了匯豐的銅獅子和渣打的唐老鴨呢?

2014年2月8日 星期六

「南丫島」真係好好好多野食!! 點食都食唔晒!! 切忌衰心急!!

一年一度的新春效遊團,今年我們揀選了南丫島半天遊,由榕樹灣出發一面食一面行去索罟灣,不過原來今時今日的南丫島,特色食肆多得不得了,我們只能試食其中數間。


我們大約下午2時落船,由於太肚餓關係,所以一開始已分頭行事,兩位阿太先到牛記排隊等位,其餘人就到「南丫島地道」排隊買格仔餅及雞蛋仔。為何我們要光顧這檔雞蛋仔呢 ? 因為之前元朗年宵老闆娘有份擺檔,人龍不絕,老闆娘知我會入南丫島所以大力推介我。


排隊期間我又八卦問老闆娘南丫島那裡有好食地方,她答:「無!全個南丫島無一間好食!」(吓!唔係呀?)老闆娘繼續:「勉強前面間龍華酒家嘅小炒啦,無味精就呃你,少少啦,幾野味嘅,不過今日初四我都唔去食喇,好似加二定加三架。」

我再說:「咁我下次再嚟先試啦,咁你地叫對面外賣嘅喱間Pizza Milano呢?」老闆娘一面指揮店員一面答:「都係麻麻地,唔差咁啦,你可以試下嘅。」


PS:(多謝好人老闆娘的推介,不過至於華記的雞蛋仔⋯⋯其實我又不能因為老闆娘好人而盲目說好食,唯有說可能她們的大大粒炸魚蛋會更好食吧!)


今日最後悔就是浪費了肚皮吃牛記的公仔麵,好彩的是因為前檯人士點的炒飯炒麵,於30分鐘後還未上檯,於是他們憤然棄單離去。所以,我們即時有檯,並點選即食的雞翼麵及餐肉米粉。等待時間大約10分鐘,我最初以為公仔麵是隔離檯的食客,於是正想讓給他們之際對方說:「唔係!唔係!我哋叫炒飯。(哦!我哋遲過你哋嚟,咁你哋等咗幾耐呀?)起碼半個鐘以上⋯⋯

牛記人多,主要原因是地理位置優越,人山人海,店員做不停手,但食物質素可以用「難食」來形容。「乾憎憎」的公仔麵,「淡茂茂」的米粉,我對「團友」說:「我到對面Pizza Milano點定一個Pizza,你哋埋單後過嚟食啦!」


因為我太肚餓,我一入Pizza Milano,即時問店員最好食的Pizza是那一款,於是就點了招牌Pizza。後來我才發現這裡竟然有Calzone意大利餡餅,早知一早點Calzone,只怪自己太心急。

不知是我太肚餓,還是團友之前吃的食物太噁心,他們都異口同聲:「雞蛋仔老闆娘果然無推介錯喎!好味道!」看來如果一早點Calzone,餡料更juicy,味道一定會更豐富更好味!


吃完Pizza,我們又走到旁邊的Jing Jing Bar吃慕斯嘆茶嘆咖啡,Jing Jing Bar於下午3時多已經有大批酒客在店內把酒談心,我們坐在店外Bar檯,風和日麗下吃著冧酒慕斯,忽然很有自在感覺。不過,悅悅小朋友不愛冧酒的酸味,差不多整個慕斯也被阿囝吞了落肚。


Jing Jing Bar再往前走少少,我們又見人龍,這條人龍正在輪候進入南島書蟲CAFE,南島真的裝修如同樓上書房一樣,不過同行團友堅持非常飽及不想吃齋的緣故,所以,我也不能排隊進入,但看到店員端出來的熱辣辣食物,賣相非常吸引,團友說:「快啲行啦!我哋食咗兩個鐘都未行得呀!天黑都未上到山頂啦!」


之後,團友看到早前網上推介的曲奇,店前擺滿又杏仁,又朱古力,我們問老闆娘那一款好食,她說:「咖啡啦!近排唔知點解多人買喎!」阿太和我也不太好咖啡,所以我想買只賣剩一盒的杏仁味,不過最後阿太為了阿囝還是選了朱古力原味。個人覺得咖啡味比較苦,曲奇還是原味好食。

再走幾步,剛才說飽的團友又說串燒很香,齊齊買了燒香腸及燒雞翼,我心有不甘的說:「你哋又話飽?E家又食得落串燒嘅?」團友一啖一啖食著串燒好忙的回應:「我哋個肚分開正餐肚,小食肚同糖水肚架麻」


話口未完,她們的串燒還未完全落隔之際,竟然右手邊山邊出現一檔由泰國人煮理的風味ThaiThaiFood串燒,香味由樹間透出來,我說:「嗱!睇嚟E檔先夠野味喎。」因為他們不想再重複多吃一次,所以,我們改小吃泰國香芒片,自助式付款,沒辦法因為太多人光顧,店員根本無遐兼顧。不知是否天氣悶熱,吃一片泰國芒,好好好清甜,十足吃石榴一樣清新,正到不得了。


再往前走走,竟然看到一小店設有手工藝下午茶時段,不過要是早預訂,今天沒位了,十分可惜,突然有一個衝動,再下星期再來南丫島,因為實在太多店舖沒有機會試食了。


最後在我們登山之前,本來再想在燒烤場前購賣燒菠蘿,我從未食過燒菠蘿喎!不知味道如何,不過,店員說:「太多人喇,燒唔切呀,食住燒粟米先啦!!」奇怪,為何粟米可以趕得及但偏偏菠蘿就沒有人手燒呢?



就這樣我就終於完成飲飲食食榕樹灣,正式踏上家樂徑前往索罟灣,我們的行南丫之旅在吃完2個多小時後現在才正式起步了!!(有興趣朋友可繼續瀏覽相關網誌)

相關網誌:


2014年2月7日 星期五

這麼多好去處 漫遊到「南丫島」去探誰!! 真係邊度都有自由行!!


超過十年沒有來南丫島,上一次是2003年沙士後,香港興起本港的時候,原來一霎眼已是十年前的事情。


年初四相約悅悅家一同於中環4號碼頭乘渡輪往榕樹灣,嘩!多人多得到差點以為對面ifc又開賣iPhone6,前面排隊的姨姨由龍頭數數人頭說:「放心啦!一隻船可以上到340幾人架!」其實,點解現時入南丫島也可以和如此多的自由行同行的呢?


心目中入南丫島要一小時船程,原來現在30分鐘就已經到岸,真的快過坐火車上堔圳,每半小時一班船,我們上岸時間為下午2時,整個榕樹灣大街就如維園花市一樣,人山人海,旺到不得了。
 

沿榕樹灣大街往前行,首先經過傳統的海鮮店,十年如一,感覺依然熟悉。


不過再往前行,原來連南丫島也變化得很大,很多不同地方的CAFE,餐館,小食店等左一間右一間,排隊買小食的旅客們隨處可見,環保保健用品,工藝品店比賣鹹魚,蝦醬旳舊店還要多,其實熱鬧情況絕不比筲箕灣東大街遜色。


走過經典老舖文龍商店後,原來現在居民興在家中拿出一張小檯,再蓋上靚靚的檯巾,坐在旁邊出售自家產品。我問其中一檔的少女,她答:「平時周末一定有4-5檔,不過今年新年多咗好多檔平時都無見過嘅。」


穿過大街向左轉山路就到洪聖爺灣泳灘,有如初夏的25度新正頭,不少外國小朋友在玩沙玩水,旁邊的燒烤場更全場爆滿。

 我們的兩位小朋友也即時走了去堆沙,可惜他們遇著我這位潔癖的大叔,不停催促:「走啦!污漕啦!(無反應繼續玩)太陽就快落山啦,我哋仲要上山呀,黑麻麻走唔到架啦~」15分鐘後小朋友終於被迫「煩」到要走遠離沙灘繼續出發。煩音成功!~SAFE


由洪聖爺灣泳灘經南丫島家樂徑,暗斜慢上約15分鐘便到上到連接榕樹灣和索罟灣山頂的觀景亭,沿途來來回回也是遊人,絕不寂寞,最佩服觀景亭上販賣雪糕汽水的檔主,普通人行上山雖然未算吃力,但檔主要帶來不少凍飲凍食,還要帶來一堆膠椅方便大家。


今日還有自由行龍友與「中女模」以大嶼山及長洲作背景拍沙龍,認真得令我們想快快離開山頂,不欲再逗留。


從山頂觀景亭再行約15分鐘,便到達清清靜靜的蘆鬚城泳灘。今天我們食食坐坐走走玩玩,當到達索罟灣,經過天后宮,再穿過海鮮檔到達碼頭時,原來已經是18:35,返回中環的船剛剛開出,望望時間表,吓!下一航班要1小時後??


對!更好彩的是我們選擇站著等了一小時,沒有再周圍走,因為不到半小時大大大批等船的人已塞滿整個碼頭。後來朋友說最好的遊南丫島方法應該是由索罟灣上,榕樹灣離開,因為榕樹灣碼頭的班次較頻密,下次再來一定知道了。


待續~

2014年2月6日 星期四

元朗農場鮮奶有限公司餵羊睇龜!! 薑汁撞奶正到飛起!!

因為預算晚上入元朗Sense Dessert Cafe「食泥」,所以上網找找中午還有甚麼好玩地方,無意中給我發現石崗甲龍村有間農場鮮奶有限公司,於是打去問問怎樣去。


老闆說:「錦上路西鐵站有架51號巴士,不過等好耐先有車架喎,72Van仔就快啲,總站落車就得。」

原來,小巴一轉入石崗軍營後就到了雷公田總站,下車後沿郊野公園直行大約會15分鐘就看到燒烤場,可能年三十的關係,沿途及燒烤場也沒有人,而農場鮮奶就在燒烤場後面。到啦!!



因為太肚餓的原故,我們一坐下就即時點了茶葉蛋,一碗餐蛋麵,一碗肉丁米粉。


可惜的是雪菜烏冬只是假日限定,所以今天無緣一試。阿囝說茶葉蛋好食,阿太就讚碗餐蛋麵的餐肉夠大又夠厚,可能肚餓關係,這碗雙肉雙蛋麵真的煮得很不錯。


其實,我很想買這裡最有名的農場鮮奶,可惜阿囝說不想喝,而我和阿太也因為怕飲奶會肚疴,所以只點了燉奶及薑汁燉奶作甜品。


阿囝一個人吃了大半碗燉奶,他說:「好味道,好似布甸咁好味架喎!」而我則覺得奶香充足,不過質感太實在。


相比之下薑汁撞奶激讚,老闆娘不準我拍攝她撞奶的情況,說:「好醜怪!好醜怪!」後來她叫我們等3-4分鐘才吃,因為薑汁撞奶仍未凝固好。我愛這裡的薑汁撞奶,十足吃豆腐花般滑,奶味又濃又香,配上足夠的薑味,很有滿足感。


老闆見到阿囝吃飽飽就問:「睇唔睇龜龜呀?」他走到餐廳門旁邊一個小沙地,一邊溫柔地在餵飴一頭約3呎的大龜吃生菜,一邊與客人傾談:「佢淨係食菜架咋,最驚就係佢周圍扒,試過扒咗出去,差啲跌死呀。」(養了多久?)老闆:「養咗6年啦,一出世就買返嚟,初頭好細隻嘅。」

本來阿囝又想學老闆餵龜,不過老闆話:「龜就餵唔到喇,不過你可以去餵羊。」這裡有出售$2元數枝禾草給我們餵羊,阿囝一聽到有得玩,即時精神爽利。


兩頭黑羊是隔著鐵欄的,雖然接觸不到,不過最初阿囝還是有點害怕,當餵了$6元後,阿囝就好像上了癮的自己走近鐵欄,左邊羊餵一枝,右邊羊餵一枝,最終更餵極也不願離開。


最後我們還買了一些牛奶沐浴乳及護膚膏回家,今天無意中發現了這個輕輕鬆鬆郊遊的好地方,路程又簡單,環境又一流,又有好味道小食,又可以接觸小動物,對於誤打誤撞找到了農場鮮奶這餐廳,我自己也興奮了數小時。