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2013年12月15日 星期日

[時代是你的] School Food韓食店 嘩!! 排隊人龍好好好長@時代廣場食通天

星期五WeShare除了邀請我們去時代廣場CINE TIMES欣賞「掃毒」, 看電影前更帶我們10WeShareBloggers分別去11樓的Zushi ANA 12樓的School Food大擦一餐, 我揀選了後者的韓食店, 嘩!不敢想像的人山人海, 等候的人龍十足當年動漫展排隊購買限定品的情況, 場面頂盛!


看一看餐牌, School Food主力提供輕食韓式料理, 種類分為飯卷、炒年糕, 拉麵及鐵鍋飯特色fusion食物. 店員說餐廳已經開業4個多月, 推介刺激味蕾的韓食, 今晚我們點選了大量店員推介的美食, 真的全枱9成也是辣得有道理的創意fusion.


鮮紅色的地獄辣醬年糕, 吃一條已經開始額頭慕汗, 香濃湯拉麵一樣豐富刺激感, 涼涼地的天氣來一個辛辣冷麵, 有螺肉, 乾魷魚, 伴上又甜又辣的紅醬汁, 話說可以驅寒. 哈!哈!分「辣」同味, 請店員找來多個碗仔, 為各位Bloggers一同分享, 大辣也變成小辣, 炸野菜烏冬及烤雞沙律正正就可以中和舌頭, 烤雞很不錯, 加上香料沙律醬, 真的好味道.


韓式紫菜米飯卷《Mari》是School Food的主打我點了燒牛肉卷薄蛋塊包裹燒牛肉中間放入一條脆脆的蘿白很不錯不過最最最令我們感意外驚喜的是烏卒卒 (墨魚汁飯卷) , 以紫菜包著米飯再配以燒墨魚及墨魚汁上碟時分別佈置成兩朶小黑花單看上枱的情況已經非常吸引拍照後即時放一棵入口軟綿綿的紫米甜甜的再嘴饞後墨魚的鮮味回甘值得推薦的飯卷.


在學校進食當然要點一樣校園樂比, 由芒果, 香蕉, 士多啤梨混乳酪, 哈!一點也不甜, 又不酸, 感覺似很淡淡的, 或者下次可能嘗試請店員走冰, 因為我想味道濃一點.


一碗炸餃子, 最特別是每隻造型不同, 我吃了一只, 不是餡料是否每款一樣, 但略嫌少少油膩, 可能還是愛日本式的薄薄皮, 或港式的不全炸的煮法.


本來以為School Food只是一進大門的小小位置, 感覺不太大, 原來, 走進入面還有一個徧廳, 這裡的設計很有格, 大廳(韓式)與偏廳(西式)的牆壁和設計的風格也截然不同, 餐檯亦印上餐廳名字, 食住也不會忘記這店名了.



餐廳內設有一台點唱機, 不知是否真的可供點唱, 但今晚我們點了滿滿的一檯食物, 大家一齊分, 一齊傾, 一齊食, 全程伴著節奏感極強的K-pop, 原來吃也吃得份外有氣氛. !!

2013年12月14日 星期六

[時代是你的] CINE TIMES 舒服舒服睇《掃毒》@ Times Square 內文含劇透

今晚有幸被WESHARE邀請到時代廣場重新開幕的CINE TIMES欣賞《掃毒》. 首先想談談時代廣場的新戲院, 2011年年底, 當年其中一項最大的新聞就是有13年歷史的時代廣場UALV趕走, 被迫結業.


當年大量市民也趕往和時代廣場UA大門合照及觀看電影, 包括我家. 時間一轉又兩年, 上個月, 時代廣場戲院裝修後重開, 更重新命名為CINE TIMES, 搬上12樓再戰江湖.


今晚和其他Bloggers走進CINE TIMES, 坐上全真皮沙發, 享受擁有全景聲的3, 舒舒服服的看陳木勝的《掃毒》.故事講述 三個由細玩到大的大男人, 兩個警察, 一個臥底, 由香港掃毒掃到泰國, 對付泰國大毒梟八面佛(盧海鵬), 一小時劇情已經推至高潮, 槍戰, 爆破, 直升機迫擊砲追車, 懸崖追殺, 一氣呵成發展到馬昊天(劉青雲)脅持八面佛女兒Mina, 要求八面佛放過他們三人, 但八面佛只容許馬昊天於蘇建秋(古天樂)及張子偉(張家輝)二選一, 殺一個放一個.


誓要去入刀山, 今朝去幾時還, 這就是電影的重點宣傳, 本來我還以為故事會扭轉成各人也平安回港, 結果, 編劇前半場以大篇幅交代感情, 家庭, 心路歷程的古天樂順利成章成為劉青雲揀選的生存者, 張家輝則被八面佛大仔一槍打入鱷魚潭一命烏呼.


盧海鵬對劉青雲(完場後回想可能是對古天樂說也未定)留下一句:「我放過你, 因為你E家比死更難受.」


故事就回到香港, 交代所有文戲, 殉職同袍吳廷燁妻子於葬禮上責罵劉青雲, 劉青雲自責降職, 最精彩的當然是張子偉(張家輝)母親的羅蘭姐登場, 古天樂因內疚而代張家輝到老人院照顧羅蘭姐, 羅蘭姐又未知是有心還是真傻的扮老人痴呆, 誤將蘇建秋當成自己兒子張子偉, 這數分鐘的劇情絕對有當年爆裂刑警四婆的影子, 感動十足.


為何我一點也不覺得正在看警匪掃毒電影, 我像似在看一套江湖黑幫電影, 為何警察一點也沒有協助三位主角, 而且泰國警方竟然也是黑社會, 而且電影多次唱出『誓要入刀山』, 感覺很80年代的吳宇森英雄本色, 喋血雙雄的影子.


劇終決戰八面佛(盧海鵬)前, 古天樂的妻女被脅持, 拿槍指嚇人質的不就是《星夢傳奇》的鄭世豪?可惜他沒有對面之餘也沒有發揮, 情況就如今次的盧海鵬, 沒有了在杜琪峰電影裡的驚喜和令我們目瞪口呆的言行.


相反, 羅蘭姐只出了兩場, 兩場也是文戲, 可是對比槍火動作, 由羅蘭姐交代出的母子情, 及三兄弟的感情更令我印象深刻. 羅蘭姐飾演的張子偉母親臨終前也為三兄弟解決多年來的不滿和愁恨, 最終他們三人互替對方訴說五年前處事的原因, 友誼回復最初. 我還是愛看感情戲多於黑幫大廝殺呢?明年羅蘭姐應該又可獲女配角提名了, 如果, 導演加多一場羅蘭姐的情節在開場時, 女配角定必坐定笠六了.


最後要說張子偉(張家輝), 一早估計張家輝應該沒理由半場就死於鱷魚潭, 是不是他有另一套戲在身, 所以被迫死亡呢?原來, 後段他真的大難不死, 我不想說合理與不合理, 我只想說, 1)張家輝再出場時, 為何帶著更重的苗橋偉的影子呢?2)張子偉與泰國人妖八面佛女兒Mina的感情線很好看, (比古天樂的感情線更立體), 短短的數場, 就交代出Mina對張子偉的痴纏, 不過就沒有足夠篇幅說明張子偉對Mina是否真情? 還是利用她作對付八面佛的棋子?


PS: 因為入場前沒有找資料, 所以聽到電影內重新演繹的『誓要入刀山』及完場時的電影主題曲, 這種ROCKnROLL的澎湃, 吸引我留在真皮沙發上享受到字幕最後一刻, 看看究竟主題曲是誰唱出, 原來是久違了的RubberBand. 真心好聽.!!


2013年12月13日 星期五

好德來小籠包店 非吃不可 好食到不得了@佐敦

佐敦經常去, 但主要還是到白加士街, 廟街附近, 相反恒豐這一邊的德成街真的很少去逛, 今晚專誠來是要吃我們的最愛小籠飽.


門口窄窄的「好德來小籠包店」, 老實說若不是OPENRICE有人推介, 我真的行過數次也沒有印象, 今晚我們約7時到達, 在門外等了3分鐘, 約2張枱就可以進入, 走上4-5級高高的梯級, 進入長長的店內, 坐無虛席, 而且全店來傳來香香的豬肉味.


就座後, 老闆娘必定會對每一位客人說相同的說話:「請一小時內結帳.」 後來發現原來每晚7時後, 8時半前「好德來」也要求客人一小時結帳離座, 好讓輪候的其他人不用在門外久等. 所以這裡的「翻枱」次數非常之高. 可能這裡真的太好生意, 有店員對老闆娘說:「李生電話無人聽喎.」 老闆娘聽後:「仲好, CALL唔到仲好」, 之後就對門口排隊的人說:「陳先生3位有枱啦.」認真巴閉.


阿太想點酸辣湯, 但今晚未到7時半已經售馨, 好德來真的好生意到如此旺場呢?今晚試了一樣新東西, 叫黃橋燒餅, 雖然煎得又香又脆, 不過, 個人覺得味道不夠搶, 加上內含韮菜, 自己不太歡喜, 如果大家不嫌韮菜味的話仍然值得一試.


今晚我們先後點了兩次小籠包, 主要原因是阿囝要求ENCORE. 第一次的四棵小籠包給人留下極好印象, 皮軟肉鮮, 包內湯水滿滿的, 足以蕩秋, 絕對是一般水準以上的質素; 可惜ENCORE時的一籠水準則有參差, 第一次又熱又香, 到第二次則嫌不夠溫度, 正正因為熱度不足, 所以, 明顯外皮未能完全變軟. 咬一口知蒸得未夠火喉了.


吃小籠包又怎可以不吃鍋貼呢?鍋貼的底部煎得金金黃黃, 但表面仍是香香脆脆, 一點也不會煎燶, 一口咬入鍋貼, 豬肉的香濃肉汁隨隨滲出, 嘩!好味道. 與油麻地OSCAR的生煎上海包一樣美味, 值得回味.

本來想點「上海粗炒」, 但看到隔離點了出來效果不大討好, 於是改點了雪菜肉絲炒年糕, 入味, 很少地方的年糕可以炒很入味而又不硬, 這裡的炒年糕不得讚. 我覺得很好味, 非常正.


想說一想這裡的斟茶很有技巧, 每位店員也訓練成左右手分別提起茶壺及水壺, 十足別人拉茶的為客人添茶, 很有趣.

「好德來」很不錯!! 如果不是限時進食, 可想我一定會再來光顧!!

2013年12月12日 星期四

Toy Story 又有新扭蛋面世 巴斯與翠斯探戈共舞情景 @ 第六套300YEN扭蛋

前兩天經過7-11, 看到新一緝的Toy Story3三百日元扭蛋又登場了, 今次是反斗奇兵3的第6300日元蛋, 而且全部全新的造型, 5彈也儲齊的我, 今集又怎可以缺少呢?


上一緝以西部牛仔作主題, 今次則以電影的其中一場跳舞情景作造型, 而且翠斯更是第一次登場, 這場經典的巴斯光年與翠斯的探戈能夠變身成為玩具, 一看到機頭紙就即時要扭扭扭扭齊一套.


不過打開扭蛋, 論翠斯的精美程度, 個人覺得不太美麗, 可能角度問題, 如果依照電影場面, 由巴斯光年單身抱著翠斯的話, 拗腰造型還可以接受, 但若以翠斯單獨站立起來, 感覺她變得太肥, 整個翠斯也變了形似的.


其實今次的主角絕對是翠斯, 因為她不只有兩個臉孔可玩變臉, 而且又能與胡迪手中的玫瑰交換, 放入口中扮咬住的樣子, 但可惜造型真的有點那過, 少少失望.


另外, 今次的彈弓狗的表情又是一個敗筆, 雖然牠是正享受著音樂, 陶醉在主角們的舞蹈之中, 所以眼睛緊緊閉上, 不過, 合上眼睛的彈弓狗如果獨立的展示出來並不太好看喎.

今次最抵的一定是三眼仔, 一套3, SIZE還比之前的大, 三個也有不同表情, 抵玩抵玩.



上一套扭蛋是TOY STORY3一開場的情景, 胡迪巴斯光年紅心三眼仔火腿薯蛋頭西部牛仔造型動感比今輯優勝, 不過, 儲開也不會停下來了, 起碼今次是全新造型, 相比之前改少少就當作新一套扭蛋已經好好多了.  

2013年12月11日 星期三

維園全景伴晚餐 平民甘味讚岐手打烏冬 Yummy Delight @ 銅鑼灣世貿 我愛看著維園吃飯

因為星期日去了銅鑼灣皇室堡看Saving Mr.Banks, 電影完結後已經很肚餓, 4樓戲院一出就看到有一間外觀不錯的日式餐廳, 最吸引我的是她的無敵維園風景, 於是今晚我們的晚餐就在甘味讚岐手打烏冬  Yummy Delight解決.


這裡環境很不錯, 給人很遊閒的感覺, 可能時間尚早, 顧客不多, 加上餐廳地方夠大, 座位十分寬敞, 我要求坐在落地大玻璃前, 望著維園進食, 味道感覺也零舍不同, 或者有太陽的白天坐在這裡吃午餐, 風景應該會更吸引, 但今晚天朗氣清, 全程我們也吃得份外醒神.


這裡的食物價錢不算昂貴, 番茄湯系列的手打烏冬, 可以配上海牛柳粒, 豬扒或燒雞, 價錢也是由$54-$66, 今晚阿太點了一份燒雞番茄湯烏冬, 我問非常愛牛的她為何不點牛柳粒, 她:「怕靭難咬!」她也有道理, 我覺得這裡的燒雞算合格, 雞皮燒得頗脆, 不過雞肉味道有少少啖口, 老實說, 我並不愛吃手打烏冬, 因為我嫌太硬, 但這裡的烏冬我又OK, 不硬, 我一般烏冬無異, 所以合我口胃的, 也不必深究是否手打與不手打了.


我點了一個生薑豚肉二十穀米飯, 嘩!太健康了, 我本身不是一個健康的人, 麥包, 紅米粗米飯可免則免, 我還是愛珍珠米白飯多一點, 其實這店應該算是走健康路線, 因為我的生薑豚肉味道算清, 唯一略嫌豚肉薄切得太像肥牛, 可以的話, 我還是愛厚身一點的豬肉呢.


另外, 晚市設有5款小食半價優惠, 我們也點選了三款, 三文魚手卷, 三文魚壽司和我的最愛蟹籽沙律, 手卷和壽司的飯微溫和暖, 三文魚不會冰冷封雪, 好!半價也有這質素, 還有以蟹籽沙律來說真的很超值, 只是$18, 很大碗的呀!絕不欺場!


這裡的店員服務算不錯, 因為我的生薑豚肉套餐比阿囝的粟米烏冬還要早來, 當我吃了4份1後就問店員為何烏冬要煮得那麼久, 店員向廚房查詢後, 回來很有禮貌的說:「因為我們想與天婦羅冬菇一同上枱, 所以耐咗少少, 真係唔好意思.」 不過話口未完, 所有食物又即時全部到齊, 我對甘味的服務感覺不錯.


甘味的價錢, 可以有全維園景色, 環境無可匹敵, 食物價錢合理, 清靜環境絕對適合與知己聚會, 有時享受比食物質素更重要, 當然這裡的食物也是合格之上的, 只是不夠落地大玻璃外的景色相比較罷了. 

2013年12月10日 星期二

Paddington Bear 柏靈頓好「熊」好英國 @青衣城

Paddington Bear「柏靈頓寶寶熊」認識牠是早幾年惠康換印花, 阿囝嚷著要換, 於是舉家上下連同外父一家齊齊到超級市場購物, 終於也換到一個最大的26吋柏靈頓寶寶, 不過, 阿囝玩了三天就被新玩具吸引了, 從此踫也不踫牠.


這兩個月青衣城舉行Paddington Bear, 我最初還以為阿囝會高興得不得了, 誰知當我話去影相的時候, 他答:「好遠呀, 我想返屋企玩呀, 爸爸你自己去玩啦.」吓!結果, 上星期六我一支公自己去佈置成英國倫敦「柏靈頓車站」的青衣城影柏靈頓熊.


據網上資料表示, 柏靈頓寶寶熊己經有時55, 當初作者就是在倫敦柏靈頓車站附近, 看到一隻孤伶伶的玩具熊放在店內貨架角落, 於是便買下來從而得到靈感創作了《柏靈頓熊》的故事.故事說到每年聖誕節, 柏靈頓熊總會相約全球所有柏靈頓寶寶熊, 齊集英國倫敦柏靈頓車站舉行聖誕大會.今次青衣城就是扮成最「熊」派對了﹗


現場主打就是展場中央的英國經典地鐵, 車廂內有兩隻大「熊」一隻在用饍, 一隻在看風景, 老實說, 相對「熊」的SIZE, 車廂就比較狹窄了一點點了.


紅色的英國電話亭, 又有隻穿碎格衣服的大「熊」在打電話, 電話亭可說是上世紀的產物, 估計與「熊」合照的小朋友一定不知道「熊」仔正在做甚麼, 因為現時人人也用智能電話, 誰會想到20年前我們傾電話時是要企定定的呢!!


地鐵候車室有兩個, 一個應該是圖書館, 但內裡佈滿了細細隻的柏靈頓熊, 古典式的設計, 還有一張小小皮沙發, 小朋友除了喜愛與「熊」合照外, 也愛在皮沙發上攀爬,


圖書館的另一端是一個「愛心車長證」拍照室, 只需捐出$40, 就可以印製一張個人「車長證」, 小情侣們拿著她倆的「愛心車長證」再於大門前拍照, 短短數分鐘就不下3-4PAIRS小情人製作證件了, 十分甜蜜溫馨, 不過今天只有我一人, 當然不會自己和自己做張孤獨證吧!所以就算再精美, 今天也是看人家的算了.


今次, 每隻熊仔所穿的服飾也別豎一格, 原來全部也是由專人設計, 當中包括Chocolate Rain 的創作人麥雅端, 難怪「熊」仔風格有點地道, 也有點面熟吧, 柏靈頓寶寶熊雖然不是我的最愛, 但免費拍拍照也是一個不錯的選擇吧, 有時間就來與「熊」 Big Hug吧!

2013年12月9日 星期一

Christmas Pudding 英式傳統聖誕萄葡布甸初體驗 @ M&S

話說上星期到M&S準備聖誕禮物, 誰知大部份給試食大使阿囝開了來試食, 於是, 趁星期日又再去補辦「年貨」.其間, 給我發現一款名為英式聖誕布甸的東西, 心想:「兩星期後的PARTY, 因為每人要預備一款食物, 身為『無飯大使』的我當然要揀啲易做即食嘅食物啦, 不如今年試吓E款甜品!」於是買了回家試玩一下.


首先請阿囝打開包裝, 一撕開蓋立即傳來香濃的萄葡味, 阿囝聞聞布甸說:「咩嚟架, 點解咁香提子, 係提子嚟架?食得未架 ?


未加熱的布甸十分黏硬, 應該未能進食, 包裝說明, 聖誕布甸要放入微波爐預熱, 隔水蒸或者燉, 我揀隔水蒸30分鐘, 其間就和阿囝一同看J2台的忍者小靈精, 估不到當年我小朋友的卡通, 現在阿囝每天也一樣看得著迷, 近期他的口頭蟬就是忍忍忍!!!.

到小靈精差不多播放完結前, 我就再請阿囝將白蘭地雙忌廉醬倒出來, 根據指示放入微波爐叮1分鐘, !! 本來沒有甚麼特別的忌廉醬, 加熱後即時傳出香噴噴的忌廉味.眼前一亮....


本來我叫阿囝將忌廉醬淋上碟邊, 但他說想畫公仔, 於是, 他就展開繪畫大眼仔的技術對付這棵美味的布甸, 他說:「提子布甸好美味, 大眼仔會笑, 不要做惜食大晒鬼, !!!!!!!!」其實, 應該沒有人會明白他在唱甚麼.



細細個萄葡布甸, 已經足夠三人進食, 而且我覺得愈熱愈好食, 不過一定要加入忌廉醬, 因為布甸本身味道濃, 而且混入大量萄葡, 所以用忌廉醬可以中和味道, 我愈來愈愛上這款忌廉醬, 很香很好味, 最後我還將剩下來的忌廉醬, 當作宵夜, 用來塗生命麵包, 非常美味. 正到不得了.