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2014年1月24日 星期五

無敵細細粒「細.味.新春情」微型展 當年的農曆新年是咁的

始創中心正舉行「細.味.新春情」微型藝術展,其實,去年近似的展覽也於青衣城,德福廣場及太古城舉行過,加上商場就在屋企附近,所以展覽開始了十多天,今日才扚起心肝去走走。嘩!原來一點也沒有令人失望,23件作品中也有17件從未曝光模型。




今次在始創拍照時,聽得觀眾說得最多的說話就是:「嘩!以前舊樓真係咁樣架。」「好似啲金魚呀!好靚啲臘腸!」「見到啲打邊爐我E家好肚餓呀!」「以前爸爸就係玩依啲架啦!」「樓梯底E家仲邊有檔口架!」


「細.味.新春情」以迎接甲午馬年農曆新年為主題,由地庫至3樓展出大量微型模型,例如主題地庫就是「團年盛宴」。澳門舊式廚房,老實說當年婆婆住的花園街唐樓廚房也是一模一樣,為何標榜是澳門則不得而知。


深咖啡色大木櫃,細細粒方形石磚廚檯,綠是框的廚房窗,最記得當年的廚房大得可以等同現在的睡房!


龍鳳大禮堂的豪門夜宴,沒有任何印象,因為從未吃過,只是記得小朋友跟爸爸去飲宴,大酒樓真的有金龍金鳳在小舞台牆壁上。


昔人伯父家真的有福祿壽擺設,真的有酸枝木椅及大大食飯檯。現在團年飯「出街食」不出奇,但會日一火會去大角嘴豬骨煲,又或者百利火煱則是一個要點,不過收銀的頭條日報及整櫃銀紙造得真的一樣就是鐵一般事實。

待續~~


2014年1月23日 星期四

強國強掃Jenny Bakery !! 我哋連曲奇碎都無得食!! 慘

尖沙嘴返工的阿太昨日早上Whatsapp圖片過來:「你估下啲人排咁長龍買乜野?」我答:「豐澤Apple產品減價,梗係買土豪iPhone啦!」答案原來是連蘋果日報也直擊追蹤的【強國搶港年貨】排隊四句鐘 買Jenny Bakery曲奇。


5年前,Jenny在油麻地現時店開店,不用排隊,(當年阿囝還未識行),我們吃過數次,感覺當然是Jenny較藍罐曲奇更鬆,更香,但如果要排隊的話,我一定不會等4句鐘去買吧。


看圖右上角的價目表!!其實Jenny算是良心企業,5年來的定價也差不多, 相反圖中一間地產舖的廣告「32廳,950呎金旺樓」當年只售270萬。


說回強國人掃Jenny吧,阿太說:「唔係即刻有得買架,10點鐘要先係彌敦道排隊攞籌,之後下晏先可以再嚟買」,其實,不用如此誇張吧?九龍城一樣有好味道曲奇,好彩大陸人可能未愛上,否則九龍城很快又會成為蝗蟲襲擊的另一目標。


看看Jenny門前的告示,有日文,英文,韓文,但中文則只有殘體字,為何沒有繁體字呢?而且告示尾部還寫明本公司有權拒絕出售貨品予懷疑作炒賣之人士。老實說,如果她們真的不出售曲奇給予炒賣人士,一個月真的賣不出如報紙所說的64,000盒吧?


阿太說跟本全部排隊的都是大陸人,每人也是買最高限額的5罐,報紙報導「淘寶網」有人以高於公價35%出售,其實,大陸蝗蟲除了懂得一窩蜂侵蝕我們外,更加犀利的就是會鬥價,現時「淘寶網」上最便宜的售價是與公價一樣,賣家只是賺取人民幣與港幣的約20%差額,認真誇張。



地鐵站N5出口日日被擠得水洩不通,我愈來愈覺得當香港人真可憐,奶粉,尿片已經被攻陷,益利多又無得飲,出前一丁又被搶,現在連食塊曲奇餅都無份,唉!苦不堪言,請問689先生:自由行何時才可以取消呢?


2014年1月22日 星期三

扮抖抖「木咖啡」台灣風CAFE ~愁緒揮不去苦悶散不去

通菜街近太子界限街位置最近開了一間新CAFE,裝修以木及米白色為主,格局十分接近台灣,很有近效的悠閒感覺,從前這位置曾是髮型房,又曾經是一間怪怪的One Station人體充電站經營了大半年,怪型怪相的店舖結業後,近數月就變成了這所第一眼就很吸引,又很舒適的「木咖啡」。

某天晚上走入店舖,工作人員說沒有晩餐供應的,只有下午茶,於是某一個周末下午又來吃下午茶,結果唯一的意粉又沽清,不想吃麵包的我們唯有離開,今天放假,一個人下午睡醒忽然想起「木咖啡」,決定一個人享受一下3點3的浪漫。


以為平日,店內又只得2客人,沒想到唯一的「肉醬千層麵」又再賣斷市,有一刻想過餐牌有可能是假的吧。問問店員3款包類那款比較好吃,她答:「煙肉蛋意式三文治比較包肚。」其實,個人不太愛煙肉,不過店員推介就試試吧。


首先端上來的是拉了一朶靚花的MOCHA,其實我知道拉花是隨心的,但如果可以拉出特別的花款,客人可能會有一個更美麗的黃昏呵!咖啡師傅很努力不斷在鑽研新口味,他每調出一款口味就拿給女店員品評,不過看來女店員負評多與讚好,老實說,坦白是好,不過在客人面前評價,我會質疑我杯MOCHA的質素。(可幸我不是咖啡控,不難喝就是了。)


意大利雜菜湯味道較淡帶微酸, 感覺我還是更愛即食金寶湯多一點, 「Café不是渴意大利雜菜湯的地方」心裡暗忖。


煙肉蛋意式三文治在焗爐內弄熱了數分鐘後,由女店員端上檯。唔~實物與SAMPLE有少少出入吧。脹卜卜的麵包出來效果有少少不同,扁扁地,像被別人打了一拳似的,哈哈!如果可以塗多少少牛油應會更好味。女店員今天應該有煩惱事,因為她有朋友在店內為她解愁,「愁緒揮不去苦悶散不去」陳百強的「偏偏喜歡你」忽然閃過腦海。


雖然我性格八卦,但也未致於八卦到上前關心女店員,於是唯有轉頭去另一邊,望望街景。原來由這個位置望出街外,看著小朋友放學,望著對面酒吧店員準備開店的情況,八封斜對面髮型屋師傅理髮的姿勢,感覺又很頗悠哉遊哉。(如果木咖啡提供免費WI-FI,可能更完美。)


忽然奇怪地覺得,通菜街頭是女人街,中間是金魚街,旺得不得了,只是走過一條太子道,相隔一個警署,環境就可以變得清清靜靜,反樸歸真。沒有時間沒話說,市區扮悠閒,不過,如果我有時間,真想走到遠離市區的CAFE,我要慢慢嘆嘆一個下午!!

2014年1月21日 星期二

Despicable Me 壞蛋獎門人 Vs 三眼仔新扭蛋 Vs Sailormoon美少女戰士

最近得了兩件新玩具,嚴格來說應該是一套扭蛋加一個粉盒,哈哈!!猜不到今次竟然一入手就升值,希望這個好運繼續關照關照小弟吧。


最近好像有一股「壞蛋獎門人」熱潮慢慢蓋過迪士尼的TOYSTORY及怪獸大學的氣勢,其實,我也是因為阿囝瘋狂迷上這頭黃色壞蛋,才發現最近玩具店的當眼位置總有少量壞蛋物品與迪士尼的玩具分庭抗禮,尖沙嘴的玩具反斗城更加一入門口,整個角落也被壞蛋攻陷。


不過,奇怪的是壞蛋還未有任何扭蛋推出,要買壞蛋的玩具也不便宜,所以,我也是留意新的扭蛋玩具比較經濟,近期,三眼仔又有新扭蛋推出,今次還可以配合之前推出的夾公仔機一齊玩,不過今次比從前的難抽得齊一套。


現在的扭蛋真的有便宜又有貴,我意思是同樣的YEN價,可以相差$5元。例如這款200日元的三眼仔就要用$15元來抽一粒,不知是否可以與公仔機「連動」吧!

這套三眼仔其實有點騙財,因為一套8款,但有其實只有六款造型,扮印第安人打鼓,扮太空人,扮魚跌倒,扮羅密歐,扮天神,當中有三款造型是一模一樣的,只是心口的白板分別寫了「1」「2」「3」。 如果是三眼仔的死梗派,一定要儲齊8款的話,難度與價錢的一樣非常之驚人,否則若是只是儲普通版五款的話,又簡單又化算。


阿囝問:「爸爸點解咁多隻你咁叻可以扭齊一套嘅?」我解釋只要去玩具店一大套買回家一定比一粒粒在反斗城門口扭好,起碼不用處置重複了的款式啦!阿囝似懂非懂的想了一回又走了去玩他近期至愛壞蛋仔了。


翻查資料,Sailormoon美少女戰士的的電視動畫於199237日在日本首播,玩具商一直美其名20周年紀念大肆推出新的精品賺錢,但嚴格來說今年已經是22周年了,是不是為配合香港TVB當於19947月首播?所以,將年份推後呢?這樣失策很少見。


這個月野兔在 Sailor Moon R 中,放在心口蝴蝶結中間的變身器~月光粉盒,從前是玩具,當年1993年的玩具可以對應紅外線與其他武器一齊玩, (下圖右邊的兩幅是當年玩具的網上資料圖片),今次20周年則商品化,變成一個真正的粉盒,不再是玩具。


有時不得不佩服BANDAI,當年迷戀美少女的,今時今日也真正成熟變為「美女」,所以將當年主角們的變身器,變身棒通通變成為粉盒,指甲油,唇膏等真的一絕。就連莎莎也配合宣傳,不過,我很懷疑大陸人也曾迷戀過美少女戰士嗎?

這個變身粉盒很犀利,去年6月在網上预定,即時滿額,本來只是$379元,現在拍賣網已被人炒上$800,其實真的要玩得如此誇張嗎?


2014年1月20日 星期一

尖沙嘴消防局開放日!! 迫爆!!

很早已經發現知上星期日,尖沙嘴廣東道消防局舉行開放日,設計好假期後,前日宊然又被同事對調,於是昨天唯有找阿太單拖帶阿囝去消防局玩,因為資料寫可以有攤位遊戲,又有制服試穿,還有阿囝最愛的舞龍獅表演。


一老一嫩吃過午餐後,直闖尖沙咀消防局,阿太第一時間匯報:「嘩!乜咁多人呀!無得著制服呀,要一早嚟排籌架,無得著呀!」


 今日,阿囝玩了無擬巴士大火,我問他驚嗎?囝答:「假架,啲火唔係真架,我哋上晒車,就有火,之後就有消防員嚟叫我哋落車,就係咁」原來這是一輛教育巴士,資料顯示這是每次消防嘉年華的重點項目,內裏除了有展覽外,正正就是模擬火場逃生體驗室。


開放日期間阿太WhatsApp說:「今日消防局好多靚仔!!」我回來看她們的照片,笑容可恭的消防員叔叔與阿囝合照一定有, 不過, 靚仔則.....?阿太答:「靚唔靚仔見人見智嘅,好人就得啦!!」


我問阿囝消防車內是否很複雜?阿囝疑問的說:「唔知道喎,唔可以入去架車入面架,只可以係出面影相架咋」原來除了不可以進入消防車及救護車內拍照外,連我一直最想試玩,即是扮消防員準備進行任務上車前,有如蝙蝠俠的「變身滑鋼柱」一樣不可以試玩,老實說我有一點點失望呢 !


看來阿囝長大後一定不能當上消防員,因為人多少少,他已經說很熱,逗留了一回就嚷著要離開,本來我還以為如果他覺得好玩,下星期日屯門消防局開放日再帶他去多玩一天,現在可以省回了。


2014年1月19日 星期日

旺角行人專用區殺街前的最後一夜! 回歸平靜前的一刻

人山人海的旺角行人專用區, 由明天開始將會被專區的表演者稱為「殺街」, 開放時間由全天候變成為只會於星期六下午4時至晚上10時、星期日及公眾假期中午12時點至晚上10時開放. 今天是自由時段的最後一天, 所以, 我們也要來襯襯熱鬧.


其實, 個人覺得由2000年開始行人專區的出現是一件好事, 因為我們可以有一個空氣較為清新, 又比較闊落的地方行街, 不過由2007開始, 愈來愈多街頭表演者及易拉架出現, 隨後的即影即有攝影師, 繪畫師, 及各式各樣的藝術家, 整條行人專區反而變了水洩不通.


熱鬧當然是熱鬧, 不折不扣的一個香港地標, 但換來不少香港人覺得行人專區成為一條不斷生滋擾的發源地.


我大約也有半年沒有走過行人專區, 原來, 6個月的變化也真大, 即影即有的備祖「束髮Michael」已經不見了, 換來更多不同款式的攝影師, 4秒連拍32張相片,即時可以結集成一本動畫簿的檔位; 又有提供道具拍照, 拍照後又有貼紙免費給你點綴的攤位.


街頭音樂人更加愈來愈多, 有專業級, 有業餘, 我們可以從圍觀者的多少來知道演出者的歌藝及受歡迎程度, 當中有位EBM的歌手, 主唱王傑的「幾分傷心幾分痴」, ! 驟耳一聽還以為是王傑來了.


不過最人氣, 當然是「蘇寧」門前的威哥團隊, 剛巧路過時, 威哥正在演唱「我的快樂時代」. 簡直聽出耳油. 阿囝未聽過也懂跟著威哥亨著和, 可想已知威哥的威力. 工作人員說由明天開始, 他們將會移師新世紀行人天橋繼續演出, 所以, 其實今晚也沒有難捨難離的感覺.


行人專區的人像漫畫質素原來也相當不錯, 街頭有一對孖生兄弟齊齊幫路人畫漫畫, 畫功也非常神似, 自己當年也曾經走到尖沙嘴海旁給畫師畫漫畫, 不過效果強差人意, 不相似的程度簡直令人不想付錢, 行人專區的MABO效果好百倍有多了.

 



逛街途中, 我們還踫上無綫新聞記者詹前穎在總結行人專區最後一夜的情況, 如果我們早到1-2分鐘, 我們一家三口也可以齊齊走入鏡頭前一同YEAH!! 一同送別繁盛的行人專區, YEAH!!歡迎平淡的西洋菜街回歸吧!! YEAH!!


2014年1月18日 星期六

食蟲食到新浦崗@J2飲食男女感動的「情牽米線」雲南人家

兩公婆連續兩天走到新蒲崗,昨天為了到MIKIKI影熱鬥小馬,今天是因為重溫了近期至愛電視節目「飲食男女」的緣故,一定要來試試李先生於康強街的「雲南人家」。

2014年1月17日 星期五

小童軍銀線灣游灘堆堆沙攪攪震

不知有多少年沒有到過銀線灣,因為阿囝參加了小童軍的堆沙活動,所以今早天寒地凍就於學校集合,再與另外一旅的小童軍一同乘坐旅遊車前往沙灘。

從前我的年代要小學才可以申請當幼童軍,想不到現在連幼稚園學生也可以做小童軍,不過,我總覺得小童軍未必是正式童軍,因為小朋友的制服亦與一般童軍的淺啡上衣及綠色短褲不同。

今天銀線灣的溫度計顯示為17度,但站在太陽底下,一點也不冷反而很溫暖,但整個上午也只有兩三名公公婆婆在暢泳,一位美女也沒有。


今天主要活動是進行新年為題的堆沙比賽,我們總共有13隊家庭參加。大家在限定時間內作賽,小朋友很興奮,又走出海邊盛水,又幫手以杯杯水涌等不停製作不同形狀的沙堆,阿囝就不斷雀躍的捨大量石頭過來,他說:「多啲石頭梗係靚啲」


有家庭爸爸努力堆一部反斗車王,但兩兄妹只顧在旁邊玩沙,我問:「妳哋唔幫手砌麥坤?」小朋友天真地答:「爸爸話要用沙砌麥坤,咁難我哋點識砌?所以我哋米玩囉。如果爸爸真係砌到就真係叻啦!」結果她們的爸爸真的很叻的成功完成麥坤。


對手的作品簡直驚人,有iPhone標誌,有巨型全盒,有應節的大馬,有城堡,甚至整個財神爺也用沙堆了出來,真的嘆為觀止。


而我們又怎樣呢?因為潔辟的我最怕玩沙,所以領袖們問:「爸爸你唔幫手?(我最怕沙,佢兩個出賽就得喇,我負責影相記錄)你怕沙咁你不如落水游水啦?」吓?游完之後走上沙灘, 得到的沙更多喎!!


阿太與阿囝的作品,是一個福字揮春,再加兩棵個人覺得有點三級的大吉,另加一堆阿囝捨回來當作錢的石頭。哈哈!!以我的角度,最重要快快完成,之後上沙灘就是王道,所以雖然我們敗於比賽,但算是快速完成賽事,YEAH!!成功逃難。。。。GOODGOODGOOD

2014年1月16日 星期四

雞蛋仔大比併 ROUND 2 「太安樓」「低調高手」「629」「UNCLE FONG」

因為自己好好好愛吃雞蛋仔,5個月前曾寫了一篇「雞蛋仔大比併 ROUND 1」,多謝各位網友支持及提供資料,最近我又根據大家的寶貴意見,試了另外5間雞蛋仔,今天又可以再來大比併.

太安樓有兩檔出名的雞蛋仔,第一檔是當年阿蘇拍心口推薦的「蛋記」,今天下午來到這簡簡單單的店舖,前面三人也是在等格仔餅,一走到店前話買雞蛋仔,老闆娘:「唔駛等,有啦!(吓?咁快),2底留返1底比人就得」


原來是一早造好的,接過微溫,色澤暗沉的「蛋記」雞蛋仔,心知不妙。賣相有如Sample道具的「假」,外硬而非脆,蛋味稀薄,最明顯反而是砂糖味,堅韌的蛋芯,捱了兩粒,心裡不其然好想問候阿蘇。

一面皺著眉,一面覺得任何一間街邊檔的雞蛋仔都一定較「蛋記」好味,極度不悅的情況下轉一轉角,來到了太安樓另一間連CNN也報導的「鴻記」門前,自己即時將手上難吃的雞蛋仔棄掉,於鴻記門前排隊買雞蛋仔。

「鴻記」寫明制作時間4-5分鐘,規模也較「蛋記」專業,但價錢同樣是$13元,雞蛋仔最基本要求就是即叫即做,怎會預先「造定」的呢?

「鴻記」的雞蛋仔最吸引我的就是雞蛋仔周邊的爆花,這代表充足的蛋醬,溢出鐵製模版的效果,這種半脆半軟的蛋醬,如果蛋味再濃一點就更加好味道。


「鴻記」的雞蛋仔一定較「蛋記」優勝,算是半空半滿的雞蛋芯,感覺鬆軟,不過味道較淡較清,蛋的存在感很薄弱,少了一點實在的感覺。(今天的「大廚」並非店內貼滿傳媒報導的剪報中的「鴻記」老闆,會否對雞蛋仔的質素有所影響則不得而知。)


UNCLE FONG是唯一一間集團式經營而又好味道的雞蛋仔店舖,自己試過旺角及九龍灣的兩間分店,感覺也很高分,不過,排隊等候時間每次也最少花15分鐘。從前店員會將蛋醬注滿鐵製模版的每一格任由多餘蛋醬流出,所以周邊的雞蛋仔永遠不會出現縮水情況。(不過,最近注入蛋醬時似有節儉時況出現,可惜!)

 UNCLE FONG的雞蛋仔夠蛋味,外層又乾身,內裡又夠充實,色香味均佳,售價$13.5

網友介紹的新蒲崗爵祿街「629雞蛋仔」,在GoogleMap上找來找去也找不到,於是走到爵祿街用鼻來尋找蛋香來源,看看「629」在那裡。行了半條街也找不到,但當走過「大班」,「萬寧」後我隱約嗅到陣陣的雞蛋香味,原來「629」就在紅綠燈前的一個小巷內。當時已有的3-4在排隊等候格仔餅。


$12元一底雞蛋仔算是目前最便宜的售價。老闆問:「要咩?」我答原味雞蛋仔,他即時在等待格仔餅的同時,分身將蛋醬注入鐵製模版,並按動已設定的310秒的計時器,雖後又再忙著應付「多奶少醬」,「少糖少奶」的格仔餅客人。當秒錶鈴聲響起,他即時夾出雞蛋仔並放在小小的吹風機前吹兩吹,之後我們就可以進食了。


629」的雞蛋仔夠香,否則我在小巷頭也聞不到了,雞蛋仔外層比其他店為薄,可能薄的緣故,很有吃單層蛋卷的輕脆,感覺吸引到不得了。雞蛋芯真的是標準的半空半滿,蛋糕仔的感覺雖然不及UNCLE FONG,但勝在鬆軟,個人覺得「629」的雞蛋仔對大大較太安樓的兩間為佳,吸引得多了。(PS629的格仔餅比其他店為厚,前後4人排隊也是等待格仔餅,可惜我不好格仔餅,否則應該算是又厚又抵食之選。)


筲箕灣東大街的「低調高手」,暫時覺得是眾多雞蛋仔店中人情味最豐富的一間,老闆娘會主動跟阿囝說:「小心喎,唔好被人迫親喎。你鍾意食雞蛋仔定係格仔餅呀?小朋友。$14蚊一底,你比$20蚊我應該找返幾錢比你呢?」


雖然門口已經有3-4位顧客在排隊,但因為低調高手有5個電爐同時製作雞蛋仔,所以等候時間也十分快,熱騰騰的雞蛋仔,老闆娘又會在小風扇前吹大約30秒左右再遞給我們,還對阿囝說:「小心熱喎,下次再見!」態度真的一流。


低調高手的雞蛋仔夠蛋味,又夠香,絕對較太安樓的「蛋記」和「鴻記」優勝,外層的脆度OK,但沒有似629的蛋卷驚喜,半空半滿的雞蛋芯,內裡充實程度與「629」相約,存在感雖然未達UNCLE FONG,但也算是80分以上的選擇。(PS:如果再加人情味分,低調高手絕對超越90分。) 


結論:要吃滿足的雞蛋仔,我會到UNCLE FONG,但可能新鮮感的關係,我反而覺得「629」有一種如G.E.M出賽「我是歌手」的一嗚驚人之感,但是否撞彩、符碌,還是實力的表現,可能我要再多吃一次去證實。無論如何,雞蛋仔滿街都是,能夠吸引人再光顧,「629」已經有一定吸引力。