【最後召集D.I.Y】小丸子奶皇月餅工作坊 @ 灣仔奇華

去年首次到奇華餅家做月餅, 真的念念不忘, 想不到一霎眼又到中秋, 今次奇華更加聯乘小丸子, 自己做有小丸子嘜頭月餅...SY知道後立刻大叫:「我想做野口, 花輪同永澤月餅呀」

「小丸子奶皇月餅班」製作時間大約2小時30分鐘, 材料和份量一早有專人預備好之餘, 還有數位助教從旁協助, 所以, 絶少入廚的我們也輕易完成.

【大家都可以報名】奇華工作坊第一波 齊齊整月餅@ 灣仔

朋友Sammy很有心, 知道我想做月餅, 於是對我說:「奇華有一個月餅工作坊, 你同唔同SY一齊做月餅呀?」(Yeah!! 梗係做啦...)

原來, 工作坊正正就灣仔皇后大道東店樓上, (即合和中心對面), 兩父子第一次做月餅, 想不到SY也可以玩得如此投入.

【一口氣16款冰皮】一啖KO一個 @ 食月餅都係鍾意食冰皮

其實, 如果傳統月餅, 奶皇月餅, 及冰皮月餅, 我會第一時間揀冰皮...因為簡直就是甜品一樣.

Mini單盒裝有阿太最受的榴槤, 一打開密封膠袋, SY大叫:「嘩!好臭呀!」

【零食物語出月餅】 古天樂(紙板)陪住造 ‧ 黑芝麻新餡味

PR哥哥上星期說:「喂!下星期帶埋SY過嚟造月餅啦...古天樂代言, 零食物語出月餅呀」我答:「古!天!樂! 一定嚟, 係米佢教我做? 私人教我得唔得?」

PR哥哥答:「古天樂, 你唔好攪啦, 一大班娛記, 你唔會有機會攝到埋去, 留返個人形紙板畀你合照算啦」

【腳皮月餅你食過未?】Miffy扭蛋帶你見識60歲的質感

我家阿太是位忠實Miffy迷, 適逢今年Miffy 60周年, 她更加出師有名大買特買!!

東海堂一向都是Miffy的官方餅店, 今年Miffy冰皮月餅一出廣告, 阿太就大叫:「好靚呀! 快啲買返嚟先得」

【生果Creme月餅Amazing】軟食‧硬食‧潮食@ 瓜破

正當我煩惱預訂Hello Kitty月餅要22號才有貨之際, 前同事「瓜破」老闆阿禧來電:「仁!我哋有新出月餅, 畀你試吓好唔好? , (唔係雙黃蓮蓉呀...我食到驚喎), 梗係唔會畀傳統嘢你試啦」

訂Hello Kitty要等2星期, 還要自己親身到店取貨, 而「瓜破」有人親自送到樓下地鐵站喎!(梗係要試啦!)

【細細粒‧容易食】八月十五是中秋 月餅有蓮蓉 都有紅豆

~《鱔稿一則》

紅豆沙是從前酒樓飯後必送的甜品, 近年可能連送的酒樓也覺得悶, (還是我覺得悶呢?), 當我知道又是送紅豆沙, 我會直接說:「我哋唔要啦!」