今日我又走荃灣!! SY:「吓? 爸爸, 我哋尋日先去完, 又去?」, 因為有新鮮即叫即造千層蛋糕食.
朋友Erie問:「你哋真係好鍾意食千層蛋糕喎」, 對! 而且難食的也吃過不少, 但是即點即製, 新鮮熱辣的真的未試過.
我最愛吃班戟 , 這間新開的小店, 當你下單後, 廚師便會即煎班戟.
負責人說:「因為我哋即造, 蛋皮做好又要攤凍少少先可以用, 所以要等15分鐘左右」(好食的話, 你叫我等一個鐘我都等)
原來, 一角千層蛋糕班戟要預先煎4-5塊, 之後逐層塗上忌廉, 再放上水果配料, 最後一開4份疊出來就是我的最愛.
原味「千層班戟」$36, 我當然不甘心只叫原味, 所以, 我和SY今次吃蘋果玉桂 ($42) 及 芒果千層班戟 ($42)
新鮮就是賣點, 而且每片滿滿蛋香的班戟, 口感正正就是我最愛的煙煙韌韌, 軟軟腍腍....一流!
我愛芒果配忌廉, 可能因為自己不太愛爽爽質感 (蘋果) 的甜品...
我直情有衝動人手一層一層的捲回來變小班戟的吃.
SY:「咁就唔係蛋糕囉...蛋糕要用叉食, 咁先可以食得快D, 爸爸, 快快食完我想去玩卡機啦」
雞蛋仔, 冷糕, 梳乎厘班戟全都也是即叫即造, 如今千層蛋糕同樣也可以食到「鮮」味, Yeah!! 以後今蛋糕都可以同雪味講拜拜啦!
芒果千層班戟 $42
Sweetheart
電話:6848 1247
星期一至日:14:00 - 00:00
地址:荃灣鱟地坊8號卓明大廈地下
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