2017年3月16日 星期四

【推介~必食5強!!】$168 Chill酒‧嘆好嘢@夜浦海洋公園

以往每次去海洋公園, SY都問我:「點解佢哋7點咁早就閂門嘅?~真係懶!!...當年, 沒有地鐵吧! OP如同入長洲差不多.


不過, 自從地鐵通車後, 現在就連張繼聰都叫大家去Ocean Park ~Chill Out @ The South...! 夜浦海洋公園都得啦!! (417~特選19)


因為夜浦吃喝玩樂, 所以與朋友齊齊玩, 總會比較帶SY...所以, 昨晚就變成為大仁的Chill Out 狂歡夜!! YEAH!!


其實, $168 入場費, 最早黃昏5時可以入園, $ 50 元食物Coupon, 雞尾酒一杯, 還送一張回程地鐵車票, 老老實實, 我與朋友都說:「真係幾鬼抵喎」


朋友A:「嘩! 原來唔少嘢喎, 有咁鬼多檔嘢飲, 同嘢食喎」, 我問場內人員, 今次一共有多少攤檔呢?


工作人員說:29, 11檔酒, 12檔食, 6檔手作」, 要吃, 當然就揀最推介的選擇吧...工作人員說:「你去【怡慶坊】嗰幾檔食先啦...



我對Kathy:「嘩! 灣仔間築地都有嚟擺檔喎...我想食「鐵板龍蝦露筍車厘茄 $150」」(★★★★)



Kathy :「我試鐵板炒帆立貝露筍 $90 (★★★★★) , 我問師傳:「你哋D帶子咁肥美, 但係就平龍蝦一半, E家覺得食龍蝦好似唔多抵」




師傳:「龍蝦你係灣仔食唔到咁煮架, 而且我哋畀3/4隻龍蝦你, 如果畀多一舊就已經係一隻架啦」


可能, 我愛龍蝦的肉質, 而且炒得比較入味, 不過朋友AKathy卻說:「帶子甜得嚟又彈牙, 你個龍蝦炒得老咗少少咁...(係咩? 老老地, 又幾好食喎)
築地‧山貴水產市場@灣仔 (必食1)


之後我們走到旁邊一班非常有活力, 非常開心的年青人檔位...女廚師:「試下我哋D魚餅, 同埋雞軟骨吖」


我問有何特色呢? 女廚師續說:「魚餅我哋浸足一日, 雞軟骨就同出面味道唔同, 因為我哋用自家味粉整過嘅」


湯水專家Kathy:「佢哋D雞軟骨真係多肉過出面街喎」, :「魚餅又的確浸到好入味...不過好似有少少鹹, 我想食D甜嘢」


小判天魚餅 (3pcs) $40 ★★★✰✰
秘制燒雞軟骨粒 $60 ★★★✰✰
和匠日式燒肉店@佐敦 (必食2)


朋友A:「隔離一粒粒嗰D係米甜架? 抹茶蕨餅 ..., 一聽到「蕨餅」2...蕨餅怪如我即時彈到旁邊檔.



原來Kathy亦是「蕨餅怪」, 她已急不及待付款...老板娘:「京都傳統手造甜品, 寒天加 蕨樹汁液做粉而成....


我其實不用理如何製作, 我只知道好味道, 及有人在跟我爭食...



我問老板娘:「我成日去你哋K11樓下買喎...$48蚊都無咁多喎...,笑笑口的老板娘:「難得嚟做推廣呀...送多三舊比你哋啦」(! 發逹)
抹茶蕨餅  $40  ★★★★★
如水亭@K11 (必食3)



原來, 每晚有一場傳統太鼓表演, 正正就在我們【怡慶坊】旁邊...



其實, 太鼓以前打機就玩過, 坐正正, 又男又女齊齊打真的第一次看...Kathy:「嘩! 大隻佬呀!



真的肌肉小鮮肉喎!!  最後與各太鼓之逹人集郵時...台下有人大叫:「你都除衫啦...」心諗:「吓? 得棚骨, 肚腩又大...咪玩我啦」


打完鼓, 我又開始「肚打鼓」... 於是我們又走去覓食, 原來, VIP門票人士($688/$788), 可以走到「海洋奇觀」餐廳食自助餐...



朋友A:「嘩! 影張相都得掛...我都想坐係D游嚟游去嘅魚前面食自助餐」( 咁你畀多5舊水囉, 仲有Parma Ham即切即食添)



之後, 我們又走到水池旁另外的檔位幾續醫肚...餃餃餃子的GiGi叫我:「大仁, 我認得你呀!


沒有錯, 因為去年我到她們灣仔店食餃子, 自己大意掉了阿太的杯緣子, 還請GiGi幫手連垃圾桶也尋覓...如此尷尬的事, 真的不好意思.


GiGi:「大仁有冇興趣試試我哋為海洋公園特制大阪燒餃子呀?, 門市沒有, OP限定, 我當然要試呀!



就在Kathy付款完畢, 我又忙於拍照之際, 朋友A:「哎呀! 好彩我哋早少少買咋...Sold Out囉」, GiGi:「今日真係好犀利, 我哋平均一個鐘賣1000隻」


大阪燒餃子 $60 ★★★★★ , 對於一個又愛吃大阪燒, 更愛吃餃子的仁來說, 無與倫比, 實在太幸福了...一口一次過可以滿足兩個願望.
餃餃餃子@灣仔 (必食4)



Kathy :「嘩! 阿仁, 點解嗰邊排晒長龍嘅?, 一見人龍...八卦的我一定去看...原來, $100有一份A5薄切和牛, 當然要快快排隊呀!



師傅一邊炒牛粒一邊說:「唔好意思, 今日500A5都賣晒, 唔介意要A4一口牛柳粒, 好嗎?


沒有辦法... 隊已排, 又想吃, 於是便點了一份牛柳粒, Kathy:「不過, 我唔食牛喎, 你同A食啦...



朋友A:A4真係差少少, 韌韌地又有少少筋」, 我猶豫:「但係我嗰舊好腍, 好嫩, 好入味喎」



Kathy:「應該係你食到中間位, A就食到側邊位囉..., 以一碗計算, 大約8成也屬中間位置呀!
A4一口牛 $80 ★★★★
小樽屋食品@荔枝角 (必食5)


朋友A:「原來Lab Made都有擺檔喎..., 我問:「比利時D班戟真係細舊D? 無去過比利時唔知道」


負責人聽到答我:「一口班戟麻...」我不知道不同地區, 班戟就是不同大小吧.


Kathy一邊食一邊說:「我只係知,如果我煎會好食過佢囉」( 咁我幾時可以嚟黐餐吖?)


比利時迷你班戟$40/6pcs ★★★✰✰
Lab Made@大坑  (鍾意就去食囉!!)


我還未繼續答口, 朋友A已經手持一盒特色蔬菜壽司拼盤$120 回來...我說:「你D壽司乾爭爭??


朋友A:「係齋嚟架, 最後一盒, 本來$120, 我得$110, 佢話賣埋畀我」, 我皺一皺眉, 吃了一口, 面有難色...


Kathy:「人哋話明齋, 就梗係Dry啲啦...不過我哋食龍蝦都係$150, E盒嘢要$120...哈哈, 係你先會買囉」✰✰✰✰


最後, 我們想去試酒, 一支買不起, 一杯$20-$60, 可以慢慢飲...誰知傳說的「十四代本丸特別本釀造~ $60/杯」一早已經試完



:「吓? 咁點算呀?, 店員:「其實E隻七賢 $40/ 都唔錯架, 女士就飲梅酒, 或者E支得5%酒精嘅都好好味」~ (豬仔媽偷飲酒...)



而我當然亦要慰勞家中太座, 所以買了一樽靚靚賣相的梅酒回家...Yeah!! 今晚, 又飲又食...沒有醉但一樣可以坐免費地鐵回家(入場卷包回程車票)




香港海洋公園 ~ Chill Out@The South
日期:
3月17日 ‑ 19日, 24日 ‑ 26日,
3月31日 ‑ 4月4日, 7日 ‑ 9日, 13日 ‑ 17日
時間: 17:00 ‑ 22:00 (周末延至23:00)
門票:$168 (VIP門票:$688 / $788)


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