2016年6月7日 星期二

【暑期孖寶】SY:「我想每日嘅甜品都食佢」@ Paul Lafayet

當上次親手造完馬卡龍工作坊, SY用楚楚可憐眼神對我說:「我仲係好肚餓喎, 可唔可以食焦糖燉蛋呀?


Paul Lafayet Crème Brûlée是少有一家三口有共識, 一致舉腳大叫好食的甜品...SY:「以後唔好話畀婆婆知我鍾意食乜...(點解?)



SY:「上次我講焦糖燉蛋好好食, 婆婆係屋企燉蛋我食, 仲燉咗幾日, 我只係鍾意食E間燉蛋, 有脆脆糖係上面...(下次帶埋婆婆嚟食, 可能佢都會識自己整喎)


今次我們剛剛好食到夏日限量版伯爵紅茶Crème Brûlée, 及青檸柚子冰搖茶. 大廚Clement更一邊親自燒 Crème Brûlée, 一邊教我講法文. (其實, 我完全唔知佢教乜)


SY:「加咗D茶味, 燉蛋仲好食, 如果婆婆真係識燒就發逹, 真係好好食, 我想食晒一個得唔得呀? 爸爸」


(好彩我貪平$6蚊, 買咗兩杯) SY:「我想每日都食E個做甜品呀!(我邊有咁多錢呀?)



(青檸柚子好唔好飲呀?) SY:「好酸呀! 啱媽媽多D, 其實我食燉蛋就得, 食完可唔可以再添呀?


(? 你一個人食晒一杯喇喎...我都係快快食咗自己嗰一半杯先, 唔係一半都無得食)

夏日特色手調法式冰搖茶 ($28)
伯爵紅茶焦糖燉蛋 ($38 / $70兩件)



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