因為半年前食完「近大吞拿魚杯麵」後, 念念不忘, 可惜沒有機會再試, 於是便想到在其他日本杯麵中, 揀揀有沒有同樣好食的選擇呢?
於是便有了這個純個仁口味的「杯麵大比併」
其實, 強調自己口味, 我先要說明, 我愛粗麵, 愛配料較多, 不想太鹹, 味道最好不要太味精...下次的選擇, 可能不是你杯茶, 但應該離大家口味不太遠吧!
今次主要有4大品牌, 分別是「マルちゃん」4款
日清2款+Table
Mark一款
還有最近大熱, 卓悅不停引入的「Acecook」的三款地區限定味道.
「極濃豚骨湯肉碎芽菜大盛拉麵」最特別, 附芽菜一包, 其實麵質及味道也很適合我,付上極多豬肉粒, (味道極重合味道影子),
可惜....
成也芽菜, 敗也芽菜, 因為浸芽菜的汁太酸. 破壞了整個杯麵...太浪費了....
★★
「正麵」以湯底, 配料味道, 份量, 更有不算太細片的叉燒, 絶對可以拍得住之前的「近大吞拿魚杯麵」.
而且還付少量雲耳, 雖然對於生麵麵質, 個仁有少少保留, 但總體好不錯.
★★★★ (第一)
「大盛鹽雞」之前CCTVB May姐有請, 經常與雞汁同在, 這雞麵正正充滿雞粉的味道. 好鹽好清雞粉的配搭
★★
「バリ豚激煮干」原來是今年2月29日新登場...浸泡2分鐘即可進食的杯麵.
麵質不算硬, 味道OK, 配料OK, 但就是偏偏沒有了個性, 跟一向食慣的杯麵也差不多.可能賣點就是可以較其他杯麵快一分鐘啦!! ★★
來到Acecook的選擇...首選就是「京都雞白湯麵」. 麵較粗, 質感好, 可能沒有任何額外味粉, 味道不會太鹹, 喜愛淡口味的人會食很好舒服,
雞白湯算合格水準之上...
★★★
想不到「九洲大肥豬拉麵」的湯底也不錯, 只是自己對九洲的幼麵有少少嫌棄, 純粹個仁感受.
★★
三款Acecook地域性杯麵中, 「北海道海鮮味」絶對是港版藍色合味道海鮮味的濃厚味精版. 如果可以揀, 不如揀另外兩款同系的選擇吧! 這個麵質, 味道也普通了一點.
★
日清的「東京特濃魚介豬拉麵」不太鹹, 又有層次, 叉燒亦是參賽杯麵中最大片.
後下不單有特濃汁, 還有洋蔥粒粒, 靈魂湯底有追渴的感覺, 拉麵混入魚介, 及豬的味道, 用料又足, 好味道的選擇.
★★★★ (第二)
日清「唐辛子酸辣」, 全場唯一一碗辣味杯麵,
可能萬綠從中一點紅, 很有冬陰功味道, 非常伊麵感覺, 吸引度反而最令人有驚喜
★★★
Table Mark的「醬油雞麵」, 十款中最鹹...麵質極似蝦子麵, 所以即使附日系魚蛋, 依然感覺上少了一份日本感. 愛筍的朋友, 可能有好感, 筍味濃, 不過醬油鹹得要有心理準備.
★★
賣點
|
粗/幼
|
直徑
|
需時
|
額外叉燒
|
後下味精粉
|
價錢
| |||
マルちゃん東洋水産
| |||||||||
1
|
極濃豚骨湯肉碎芽菜大盛拉麵
|
另附芽菜一包
|
粗
|
11CM
|
5分鐘
|
有
|
1
|
$15
| |
2
|
正麵 鹽鮮鷄肉湯拉麵
|
好食
|
生麵(中)
|
12CM
|
5分鐘
|
有
|
1
|
$15
| |
3
|
大盛鹽雞
|
普通
|
中
|
11CM
|
3分鐘
|
無
|
0
|
$15
| |
4
|
豚激煮(淡味湯)
|
最快可食
|
中
|
9CM
|
2分鐘
|
無
|
1
|
$15
| |
Acecook
| |||||||||
5
|
京都
|
雞白湯
|
好粗
|
9CM
|
5分鐘
|
無
|
0
|
$15
| |
6
|
北海道
|
膠味海鮮味精版
|
粗
|
8CM
|
3分鐘
|
無
|
1
|
$13
| |
7
|
九州 (濃豬骨味)
|
濃湯/附雲耳
|
極幼
|
8CM
|
3分鐘
|
無
|
1
|
$13
| |
日清
| |||||||||
8
|
特濃魚介豕骨
|
唯一有魚有豬味
|
幼
|
10CM
|
4分鐘
|
有
|
2
|
$19
| |
9
|
NISSIN唐辛子酸辣
|
辣味有冬陰功Feel
|
伊麵
|
7.5CM
|
3分鐘
|
無
|
1
|
$15
| |
19
|
Table Mark醬油雞麵
|
筍味濃
|
蝦子麵
|
11CM
|
4分鐘
|
有
|
0
|
$13
|
樂駝柒
觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3期1樓N室
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日清的好吃!....
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