【劉華漢堡闖荃灣】堅‧鵝肝黑松露手打漢堡~無得輸

「劉華漢堡」絶對是元朗最好食的手打漢堡, 今次是我第三次寫元朗劉華的EC Kitchen. 阿太:「唔係呀? 舊文又寫多次?」

嚴格來說, 這確是2015年12月16日的舊文, 這天正是元朗劉華於荃灣開分店的大日子...

我竟然以為一早出了文, 誰知上星期CCTVB東張西望介紹完, 我才驚覺「點解篇文打咗未出呢??」

荃灣分店較元朗總店起碼大7倍, 而開張正日劉華Eric一樣親自下廚, 為大家泡製最霸氣、最滋味的黑松露芝士牛肉漢堡.

煎牛堡已經夠香, 更香的當然是鵝肝, 及Eric最後大手加完又加的黑松露. 未食先興奮, 大量唾液還忽然自動分泌到口腔, 這情況每次望實Eric整漢堡必會出現. 　 

夫唱婦隨, Carol 與 Eric恩愛到不得了, 結婚11年, 但每次見他們二人都似新婚一樣甜蜜, 真的羡殺鏡頭後的仁.

劉華漢堡有一種魔力, 就是我就會一邊食, 一邊笑, 一邊望住肉汁滿瀉, 滿足到爆.

老闆娘Carol:「我唔會加肉粉, 因為乸過嘅肉唔好食」 對!! 手打漢堡最高境界莫過如此,  當日無加海膽, 否則黑松露海膽鵝肝就是我最愛的Perfect Match. 

足足7安士, 拳頭一樣大的牛肉, 不要說元朗, 荃灣, 整個九龍區也難找得到, 我每次也覺得抵到爛.

PS:  當日分店開張, 絶對自費支持,  不過就有免費到會, 及CupCake食...Carol, 如果開第二分店, 不用再叫到會, 因為跟劉華漢堡一比較...到會好難食.

芝士牛肉漢堡＄30 + 黑松露$18 + 鵝肝$58

EC KITCHEN
地址/荃灣青山公路633號灣景花園商場地下
電話/21164018
營業時間/星期一至五，12nn-9:30pm、星期六、日及公眾假期11:30am-10pm



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