朋友推介:「銅鑼灣有間食烏冬好正,
味超濃, 仲要係咖哩嚟㗎, (不過我阿囝唔食得辣), 你信我, 唔太辣佢一定鍾意」(係米㗎??)
結果半信半疑的我, 帶住阿太及阿囝走到邊寧頓街,
(即係咖啡弄對面), 因為Tiger
Curry不設訂位, 晚飯時間在門外約輪候了15分鐘. (好彩今晚唔太熱咋...)
當你一步入暗黑的食肆, 強烈的咖哩直撲入鼻, 阿囝:「咩味?? (咖哩呀)辣唔辣㗎??咁我食咩好呀?」(心有少少不妙)
阿太:「E度開咗年幾啦, 你都會食舊嘢嘅咩?」, 我答:「朋友推薦食白虎喎, 佢話必食㗎」於是我未看餐牌已經即時落單, 之後店員端來一大碗白菌忌廉湯...
我問店員Kitty:「E個忌廉湯就係白虎? 」Kitty答:「烏冬同餸料係底, 你可以撈混嚟食, 面頭係薯仔忌廉打成泡嚟㗎.」
我即時用叉「攪吓攪吓」, 原來下面真的藏滿咖哩黃的烏冬,
滑嘟嘟的肥牛, 還有溫泉蛋.
原本純白色的「忌廉湯」, 由我簡簡單單左右拌勻之後,
已經漸漸由淺咖啡色, 變為堂堂正正的咖哩.
阿囝問:「食得未呀? 我好想食烏冬喇」(心諗...你咁怕辣, 應該食一啖, 之後實扭計)
誰知這位怕辣的小朋友竟然一邊食烏冬, 一邊說辣, 一邊飲水, 之後又大口烏冬食食食...(簡直神蹟顯靈一樣呀! 阿囝幾時變得可以食辣呢? )
微微的咖哩辣, 其實配上特別煙煙韌韌的烏冬,
絶對是醒神, 味道又夠出, 不是賣廣告, 好味得連阿囝也添了兩碗說:「我今晚飲咗5杯水呀!」~ 白虎 (HK$119)
Wyman教陳詠謙填詞最重要是改歌名, 這裡的食物名, 全部非常到肉, 老虎吼沙律 (HK$ 55)絶對是老虎吼的份量！(夠晒驚人)
酸酸甜甜, 甜甜酸酸的沙律醬(Annie鼻音重現), 又烤雞, 又温泉蛋, 豐富之極. (真係抵食到貢??)
幾好餃(HK$48) 真真正正有豬軟骨造餡的餃子,
(有啲嘢咬吓, 起碼我都會記住, 唔會全無話點的一般煎煱貼先啦).
超入味的野人烤肉腸(HK$48), 根本不用再伴芥末醬, 我問Kitty:「條骨係咩骨嚟㗎? 」 她答:「原裝日本連埋條骨嚟㗎」
所以見微知著, 簡簡單單一條腸, 你一定不會忘記食完野人的好味大肉腸. ~ 老虎!你好嘢.
銅鑼灣邊寧頓街14號地下
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