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2014年4月8日 星期二

好日本FEEL 好氣氛原來可以唔多好食 @尖沙嘴 Hokahoka(ほかほか)

「不如試吓E間ほかほか,你睇係和室坐塌塌米,脫咗鞋伸入檯底食飯架喎,幾特別喎呵。」阿太告訴我說,所以,上星期我們就一家三口走了去尖東好時中心Hokahoka(ほかほか)感受日本氣氛。


Hokahoka大門的橙色布廉非常搶眼,一走入店內,穿過玄關就是一般的檯座,正正一行5名日本男士在談笑風生。


後排是吧檯,一至兩位刺身師傅即場在你面身表演絶技,我們的「大眾食堂」就在店的左手邊。


要走上塌塌米當然要先脫鞋,之後走出走入就可以改穿店舖提供的拖鞋,阿囝不知多興奮,一脫鞋即時在塌塌米上走來走去。


這裡很適合好朋友促膝聊天,摸著杯底說說笑笑,氣氛一流,不過對於帶著小朋友的家庭則有點兒不值得推介。店內更有漫畫,雜誌借閱,不過內容以成年人為主,我家小孩看了兩眼,揀也沒有興趣。


Hokahoka最好味道是一些佐酒小食,就是一入座不動聲色就端來的價值$20元的前菜,燒豬腩肉串及免治雞肉串也十分好味道。


不過,如果作為一間日式料理,個人對她們的剌身質素可以說大失所望,不要說「德美」,就算連劉浩龍的「嵐喬」也較這裡的剌身來得肥美及新鮮。


全晚令我這個大鄉里驚訝的是,原來日文魚翅是解作魷魚絲的意思,$55元的魚翅天婦羅,第一時間就想到是炸素翅,魚翅如此幼細,究竟如何作天婦羅呢?哈!哈!出來的竟然是鹹味十足的炸魷魚絲!


周末的晚上8時,或者時間還早,居酒屋是不是應該晚飯後才熱鬧呢?因為今晚食客不多,塌塌米部份算熱鬧,檯座位置只有兩三檯!!



這裡環境正過食物多多聲,最合適日本人傾生意吧!! 而我則應該沒有興趣來第二次,因為我較愛美食多於環境呢!!

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