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2014年1月4日 星期六

嘉樂餐廳Vs嘉樂餐廳 掛念您太子傳奇小店

故事發生在今年三月二十四日,(嘩! 一霎眼原來己經9個月前), 那天晚上我們如常經界限街回家, 發現我們經常往下午茶的「嘉樂餐廳人頭湧湧, 人山人海,老闆站在大門口招呼賓客, 我八封的走近說:「老闆開Party呀? 咁熱閙嘅?」老闆:「係呀! 我哋做埋今日就唔做喇 (賓客:光榮結業呀!), 你哋有冇時間入嚟飲杯野 ?」

!! 忽然感到好失落, 為何今天不來最後的一TEA呢 ? 問問老闆是不是加租問題所以結業呢 ? 老闆手持紅酒有點無奈 :「屋企問題啦, 同埋做到有啲攰, 我都好唔捨得啲街坊,無辨法啦」真的家家有本難念的經, 老闆熱情招呼我們, 又和我們合, 我們說最愛豬扒包焗肉醬通粉, 老闆說當初無心插柳, 有一位食客吃完豬扒包後自行投稿給報刊, 於是就慢慢多人留意了.

我們問有沒有機會再重新開業呢 ? 老闆娘:「有機會啦!!到時一定通知大家」老闆娘說隨便拍照留念吧. 原來, 嘉樂餐廳己經經營了26年,我們由拍拖就來吃, 吃到現在阿囝也己經5歲.
老實說望慣了這裡的廚房, 水吧, 親切的店員, 人情味的8至9張檯, 真的十分十分不捨得, 最後老闆熱情的, 親手扯下牆上的一張餐單給我們留念, 對於一個收藏家, 真的非常開心又難.唯有臨走時跟老闆們保重,再見!!
故事回到今個月, 擱置了約4-5個月的嘉樂餐廳位置開始重新裝修, 再次營業. 嘩!! 嘉樂餐廳改變了格局再戰江湖, 我們第一時間走入店來找老闆聚舊, 但可惜店名依舊, 食物, 人面全非, 我們入坐後問收銀員是否舊與舊的家樂有關呢 ? 她只是有點尶尬的搖搖頭說:「唔係!!」
其實, 我們入來之前也猜得一二, 因為電話號碼與以往不同, 而經營的也以魚旦粉麵為主, 老實說, 新店確實較從前光猛, 一字型的裝修, 又把洗手間位置偷位設在後巷, 所以感覺店舖面積大了一點點, 今次我們點了粉麵茶餐, 魚旦河及鮮牛肉粗麵, 我只可以說不過不失, 不難吃罷了. 唯一吸引的是熱辣辣的厚多士.

對於懷舊的我, 還是愛從前的家樂, 可能新店沒有一兩款招牌美食吧, 不過, 我相信就是 「嘉樂餐廳」4個字就己經可以吸引一定街坊愐懷過去, 但可能只是光顧一次, 我想我暫時也沒有興趣再來吃第二次吧!! 元袓嘉樂餐廳我永遠懷念您.

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