2013年11月30日 星期六
MUJI無印良品聖誕雪人蛋榚屋親子班 開心到不得了
十二月啦!! 終於來到聖誕月啦!! 很高興今晚有幸得到MUJI無印良品的邀請, 參加由她們Café&Meal的廚神Frankie, 親自教授制作聖誕雪人蛋榚屋的3小時親子班.
下午4時到達觀塘一工廠大廈, 進行難得的親子甜品班, 不過, 因為阿太要返工, 我又只懂煮出前一丁, 所以請來婆婆幫手一起上堂學整聖誕甜品.
今晚有三個家庭一齊參與, 還有無印的嘉明姐姐, Peggy姐姐及另一位靚姐姐一同協助, 排難解紛, 當然不可以缺少我們的班主任 廚神Frankie吧!!
今晚我們要造做一堆甜品聖誕雪人, 因為雪人是由兩個圓波波所造成, 所以, 我們要用雞蛋加入適當的材料, 放入一個容器內攪拌, (對不起, 不要問我是甚麼材料, 我完全不懂, 因為我只懂吃...哈!!)
攪拌後再焗出一底底蛋糕來, 然後把它們切成大大細細的四方體, 接下來就另外將袋裝的白朱古力粒粒放入容器攪內, 加熱溶成漿狀, 再把之前完成的大大細細的蛋糕粒放入白朱古力再各自包裹著保鮮袋, 好等粒粒全部變成球狀, 最後將粒粒波放入雪櫃冷卻約十分鐘, 可愛的白色雪人頭和雪人身體就大功告成.
連接色雪人的頭和身體, 我們用了一條短短的竹支, 大的白朱古力是身體, 細的就是頭, 最後就用「吱吱朱古力筆」劃上眼耳口鼻, 如果, 想靚一點可以再為雪人加上乾果或銀粒糖成衫紐.
哈....終於完成「奇形怪狀」的雪人了, 三位小朋友之中, 阿囝的雪人最歪歪斜斜, 但又最肥大, 不過, 他一點也不覺得自已做的醜怪, 反而一見到完成品就笑得見牙不見眼.
廚神Frankie的作品最似一棵真正的小雪人, 三位小朋友努力三小時後, 終於完成這個艱巨的任務, 然後, 當然要與Frankie師傅來一個大合照吧. 阿囝今天最開心, 因為他一邊制作雪人, 一邊不停地吃小蛋糕, 朱古力, 曲奇等小吃, 他高興得不願離去, 最後要多謝三位靚姐姐為我們帶來一個難忘的下午, 多謝無印帶給我們一個快樂的親子時間, 阿囝煮的興奮, 我就食得開心, 現場氣氛熱鬧, 真的好玩到不得了, 下次如果再辦其他興趣班, 一定要再參加. 正!!!
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