大坑愈來愈多美食可供選擇, 今晚竟然又給我發現多一美味食肆 ~谷媽媽小店.
晚上8時, 食肆內已經坐無虛席, 店員問:「介唔介意坐出面呢?」因為怕熱關係, 正當我猶豫之際, 幸有一對情侶離開, 於是我們三人就擠入一張二人枱照吃可也.
我很喜歡這小店的裝修, 簡單, 乾淨, 整齊, 落地大玻璃正正可一邊進食一邊望著安庶庇街大街, 食物價錢一點也不昂貴, 街坊價錢.老實說, 本來進店前也害怕名大於實, 因為多年前慕名試小甜谷大失所望, 但今次真的喜出望外.
我們先點一個小食, 谷媽媽沙律, 一個很家庭式的風味沙律, 薯仔, 雜果, 蛋等等, 好味道. 好吃, 現在望回相片也想再吃多次. 另外雞絲湯麵本來是點給阿囝的, 因為個人對幼麵不大喜愛, 但阿囝鍾情餃子, 所以完成這碗湯麵的任務就由我倆公婆擔任. 本來只想嚐兩口的我, 最終竟然也忍不住整碗食畢, 不錯的配搭, 味道十分吸引的湯麵.
而水餃方面, 我們點了鮮甜栗米豬肉水餃及大白菜豬肉水餃, 水餃很有媽媽Feel,有肉汁, 有夠香, 個人感覺粟米比較大白菜優勝. 當我們差不多吃飽之時, 旁邊一枱(估計是台灣遊人)的顧客, 向店員要求三碗「水餃湯」. 我從來沒有想過吃水餃可以問店員拿湯的, 於是我問問店員水餃湯是甚麼 ? 店員:「其實即係煮水餃嘅水, 不過無乜味, 但你飲多幾啖就會甘甘地...」當我第一次嘗水餃湯時, 真的毫無味道, 此時谷媽媽來說:「好下火喎, 淡淡地, 飲飲下就會愈來愈好飲」其實, 一直沒有喝「水餃水」的習慣, 所以偶然一次, 一試無妨. 但真的沒大味道.
谷媽媽與店員的態度很親切, 我真的像似去了朋友家, 得到伯母親自下廚的友善感覺. 本來谷媽媽極力推介我們來一個＂秘製豬排＂可惜今次實在食不下, 下次, 找天要再來探谷媽媽時一定要試.
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